Kung Paano Kalkulahin ang Maraming Carbohydrates sa Paglilingkod sa isang Label ng Nutrisyon

Ang mga karbohidrat, tulad ng protina at taba, ay ang mga sustansya kung saan nakakakuha tayo ng enerhiya. Nagbibigay ang asukal ng mga simpleng carbohydrates, habang ang almirol at hibla ay nagbibigay ng kumplikadong carbohydrates. Ang dating ay madalas na itinuturing na "masamang" carbohydrates, ngunit ang ilan, tulad ng mga mula sa prutas at pagawaan ng gatas, ay malusog. Gayunpaman, maraming simpleng carbohydrates at ilang kumplikadong carbohydrates, tulad ng mga pinong butil, ay nagdudulot ng mga mabilisang spike at nag-crash sa mga antas ng glucose sa dugo. Ang mga ito ay masamang carbohydrates. Kahit na ang carbohydrates ay nakakuha ng isang masamang reputasyon mula sa mga taong nagtataguyod ng mga low-carb diets, ito ay ang pagbawas ng calories, at hindi carbohydrates, na gumagawa ng isang diyeta sa trabaho. Ang magagandang carbohydrates ay isang mahalagang bahagi ng isang malusog na diyeta, at ang mga kaugnay na impormasyon ay nasa label ng nutrisyon ng mga pagkain.

Video ng Araw

Hakbang 1

Kumuha ng 45 hanggang 65 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na calories mula sa carbohydrates. Tumutok sa pagkuha hangga't maaari mula sa "magandang" carbohydrates, kabilang ang mga nakuha mula sa buong butil, prutas, gulay at mababang-taba na mga item sa pagawaan ng gatas. Bilang karagdagan, maghangad na makakuha ng hindi bababa sa 14 gramo ng hibla sa isang araw bawat 1, 000 calories sa iyong pang-araw-araw na pagkain.

Hakbang 2

Tumingin sa itaas ng label ng nutrisyon sa iyong pagkain upang matukoy ang laki ng paghahatid. Sukatin ang pagkain na kinukuha mo sa pagsukat ng mga tasa o kutsara upang malaman mo kung gaano karaming mga servings ang iyong ginagawa para sa mga layunin ng pagkalkula ng karbohidrat.

Hakbang 3

Basahin ang nakaraang taba, kolesterol at sodium na impormasyon sa label ng nutrisyon upang mahanap ang impormasyon na nauukol sa nilalaman ng carbohydrate.

Hakbang 4

Tandaan ang kabuuang carbohydrates, na ibinigay sa gramo. Sa kanan, ang label ay nagsasabi sa iyo kung anong porsiyento ng inirerekumendang paggamit ng tipikal na 2, 000-calorie na pagkain ang natutugunan nito.

Hakbang 5

I-multiply ang bilang ng mga gramo ng carbohydrates sa bawat paghahatid ng bilang ng mga servings na iyong ginagawa. Halimbawa, kung ang 1 tasa ng pagkain ay nagbibigay ng 30 gramo, at naglilingkod ka sa iyong sarili 1 1/2 tasa, kumakain ka ng 45 g ng carbohydrates. Kung ang isang piraso ng tinapay ay naglalaman ng 14 g ng carbohydrates, at gumawa ka ng sandwich na may dalawang piraso, makakakuha ka ng 28 g ng carbohydrates mula sa tinapay na nag-iisa.

Hakbang 6

Lagyan ng tsek sa ibaba ang kabuuang carbohydrates upang makita kung gaano ang bunga nito mula sa fiber at kung magkano ang mula sa asukal. Ang mga carbohydrates mula sa dating ay magandang carbohydrates. Kahit na ang asukal ay minsan nakuha sa malusog na pagkain, limitahan ang iyong pagkonsumo. Multiply ang hibla at asukal sa nilalaman sa pamamagitan ng bilang ng mga servings ubusin mo, tulad ng sa kabuuang carbohydrates.

Mga bagay na Kakailanganin mo

• Pagsukat ng mga tasa
• Pagsukat ng mga kutsara

Mga Tip

• Kumuha ng malusog na carbohydrates mula sa buong butil tulad ng mga oats, brown rice, wild rice, barley at popcorn.Maghanap ng mga pagkain na naglilista ng buong butil bilang kanilang unang sangkap. Ang mga karaniwan ay kasama ang buong trigo, buong oats, buong rye, buong mais, bulgur, bakwit at dawa. Habang binabasa mo ang mga sangkap, suriin ang idinagdag na asukal at ang simpleng carbohydrates nito. Bukod sa asukal, kayumanggi asukal, honey at pulot, maghanap ng mga syrup at mga salita na nagtatapos sa "-ose" na suffix.