Histamine-Reducing Foods

Histamine ay kilala sa pag-trigger ng mga allergic reactions at nagiging sanhi ng mga sintomas mula sa makati mata, pagbahin at isang runny nose sa mas malubhang pamamaga at hika. Ang isang maliit na bilang ng mga nutrients at phytochemicals ay maaaring makatulong na mabawasan ang dami ng histamine na inilabas sa iyong system. Kung sensitibo ka sa histamine, dapat mo ring iwasan ang ilang mga pagkain dahil ang mga ito ay alinman sa mataas na histamine o kaya nila ang pagpapalakas ng mga antas nito sa iyong katawan.

Video ng Araw

Mga Pangunahing Kaalaman ng Histamine

Kung mayroon kang mga alerdyi, kapag nakatagpo ka ng allergen, nagpapalitaw ito ng mga cell ng palo sa iyong katawan upang palabasin ang histamine. Pagkatapos histamine humahatit sa kalamnan ng baga, relaxes kalamnan sa vessels ng dugo at pinapabilis ang kilusan ng kalamnan sa bituka. Pinatataas din nito ang produksyon ng uhog at nagiging sanhi ng pamamaga. Ang mga pag-aaral sa petsa ay hindi nakatutok sa kakayahan ng mga tiyak na pagkain upang mabawasan ang histamine, ngunit ang ilang mga sangkap na natagpuan sa mga pagkain ay maaaring makapigil sa mga sel mast. Kung sensitibo ka sa histamine, maaaring kailangan mo ng higit sa mga pagbabago sa pandiyeta; kumunsulta sa iyong tagapagbigay ng pangangalaga sa kalusugan

Flavonoids Bawasan ang Histamine

Ang mga halaman ay gumagawa ng natural na antioxidant na flavonoid, ang ilan ay maaaring mabawasan ang mga antas ng histamine sa iyong katawan. Ang isang uri ng flavonoid, quercetin, ay tumutulong sa paghinto ng mga cell ng mast sa paglalabas ng histamine, ayon sa isang ulat sa Annals of Allergy, Hika at Immunology noong 2004. Ang pinakamagandang pinagkukunan ng quercetin ay ang berries, red grapes, apples, apricots, tsaa, sibuyas, brokuli at kale. Ang green tea ay naglalaman ng mga flavonoid na kilala bilang mga catechin na tumutulong din sa pagpapababa ng histamine at mapawi ang mga allergic na sintomas, ayon sa isang pag-aaral na inilathala noong Disyembre 2007 sa Cytotechnology.

Ang Vitamin C ay Maaring Ibaba ang Histamine

Ang bitamina C ay nagpapakita ng ilang pangako para sa pagbawas ng histamine. Ang mga iniksyon ng bitamina C, o ascorbic acid, ay bumaba sa antas ng histamine ng dugo sa mga taong na-diagnose na may allergic at mga nakakahawang sakit, ayon sa isang pag-aaral sa isyu ng Setyembre 2013 ng Nauny-Schmeideberg's Archives of Pharmacology. Gayunpaman, higit pang pananaliksik ay kinakailangan upang i-verify ang epekto nito sa histamine bago mo mapalakas ang iyong paggamit upang mapawi ang mga sintomas ng allergy. Kailangan mo pa rin ng maraming bitamina C para sa mga benepisyo nito laban sa antioxidant at upang panatilihing malusog ang iyong mga buto at nag-uugnay na tissue. Bilang karagdagan sa mga bunga ng sitrus, makakakuha ka ng bitamina C mula sa mga strawberry, broccoli, spinach, red peppers at patatas.

Iwasan ang Mga Pagkain ng Mataas na Histamine

Sa halip na umasa sa mga pagkain na maaaring mas mababa ang histamine, maaari mo ring mabawasan ang mga antas sa iyong system sa pamamagitan ng pag-iwas sa mga pagkain na may mataas na halaga ng histamine. Ang mga fermented na pagkain, naproseso na karne, pinatuyong prutas at mga pagkaing naglalaman ng suka ay mataas sa histamine, ang ulat ng Michigan Allergy, Sinus at Mga Dalubhasa sa Hika. Ang iba pang mga pagkain upang maiwasan ang isama ang talong, spinach, kamatis, abokado, yogurt, anchovy, mackerel, sardine at anumang uri ng pinausukang isda.Ang maasim na tinapay, sorbetes, buttermilk at may edad na keso ay mataas din sa histamine. Kung sensitibo ka sa histamine, lumayo sa mga pagkaing maaaring magpalitaw sa paglabas nito, kabilang ang alkohol, tsokolate, saging, itlog, isda at gatas.