Malusog na Lunch Sa Cold Cuts

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Pinanghahanda at handa nang gamitin mula sa pakete, ang mga cold cut ay maginhawang pagpipilian sa tanghalian. Kabilang dito ang deli meats, tulad ng dibdib ng turkey, ham, salami, inihaw na karne ng baka at corned beef, pati na ang sliced ​​cheese, tulad ng cheddar, mozzarella at Swiss. Ang isang malusog na tanghalian na may mga cold cut ay may kasamang iba't ibang mga malusog na pagkain upang mabigyan ka ng isang hanay ng mahahalagang nutrients.

Video ng Araw

Pagkakaroon ng Mahalagang Nutrisyon

->

Deli karne. Kredito ng Larawan: olgakr / iStock / Getty Images

Ang mga karne ng Deli ay nagbibigay ng protina, isang mahalagang sustansiya para sa pagbuo ng mass ng kalamnan at pagpapanatili ng isang malakas na sistema ng immune. Ang dibdib ng Turkey ay nagbibigay ng 29 calories at 5 gramo ng protina bawat onsa. Ang Bologna at pepperoni ay nagbibigay ng 4 gramo ng protina bawat onsa ngunit may 87 hanggang 138 calories bawat onsa. Ang keso ay isang mapagkukunan ng protina, pati na rin ang kaltsyum, isang mahalagang pagkaing nakapagpapalusog para sa pagbubuo ng mga malakas na buto. Ang karne at keso ay nagbibigay ng bitamina B-12 at bakal.

Gumawa ng Calorie-Controlled Lunch

->

Mababang calorie pabo sandwich. Kuwenta ng Larawan: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images

Ang mga calorie sa mataba na naproseso na karne at full-fat na keso ay maaaring mabilis na idagdag, na ginagawa ang iyong tanghalian na mataas ang calorie kung hindi ka maingat. Ang pag-ubos ng higit pang mga calorie kaysa sa paggasta mo ay nagiging sanhi ng nakuha ng timbang, at ang isang malusog na tanghalian ay magbibigay ng mga sustansya na kailangan ng iyong katawan nang walang labis na calories. Limitahan ang calorie na nilalaman ng iyong tanghalian sa pamamagitan ng pagpili ng mas mababang calorie cold cuts, tulad ng turkey at low-fat ham. Laktawan o kunin ang mga maliliit na bahagi ng mga bahagi ng mataas na calorie, tulad ng tinapay, at i-minimize ang mga mataas na calorie condiments, tulad ng mayonesa sa mga sandwich.

Pumili ng Mga Varietiyong Mababa sa Taba

->

Iba't ibang deli karne. Kredito ng Larawan: adlifemarketing / iStock / Getty Images

Maraming malamig na pagbawas, tulad ng dibdib ng pabo at dibdib ng manok, ay mababa ang taba. Ang ilang mga uri ng mga cold cuts, kabilang ang pepperoni, salami, bologna at full-fat cheese, ay mataas sa taba at sa taba ng saturated. Ang pagpili ng mas mataas na taba ng cold cut ay kadalasang maaaring maging sanhi ng nakuha ng timbang. Sa kaibahan, ang mga abokado at mga mani ay naglalaman ng malusog na malusog na monounsaturated na taba. Magdagdag ng mga avocado sa isang pabo at mababang taba na cheese sandwich o sa berdeng salad na may ham, o magdala ng ilang mga mani na makakain kasama ng iyong tanghalian.

Panoorin ang iyong paggamit ng Sodium

->

Magdagdag ng mga karot ng sanggol sa tanghalian. Photo Credit: AnjelaGr / iStock / Getty Images

Ang keso ay likas na mataas sa sosa dahil sa asin na idinagdag sa panahon ng proseso ng paggawa ng keso, at ang proseso ng karne, tulad ng mga cold cut, ay mataas na sosa. Ang isang high-sodium diet ay maaaring humantong sa mataas na presyon ng dugo at mas malaking panganib para sa stroke at sakit sa bato. Pumili ng mga mababang-sosa cold cuts, at malaman na ang tinapay ay isang mas mataas na-sosa butil pagpipilian.Kung nag-aalala ka tungkol sa iyong paggamit ng sodium, kumain ng iyong malamig na pagbawas sa isang unsalted na lutong butil sa halip na gumawa ng sandwich. Subukan ang lutong quinoa na may tinadtad na ham at pulang peppers o buong-butil na pasta na may mga dike tomato, inihaw na zucchini at dibdib ng pabo. Isama ang ilang mga mababang-sosa meryenda, tulad ng sariwang prutas at karot ng sanggol, sa iyong tanghalian.

Maging maingat sa Nitrates at Nitrites

->

Nakapaloob ang karne ng nitrates at nitrites. Photo Credit: Jupiterimages / Photos. com / Getty Images

Maraming mga naprosesong karne ang naglalaman ng mga preservatives na tinatawag na nitrates at nitrites. Ang mga kemikal na ito ay nagdaragdag ng kulay ng rosas sa mga karne na pinoproseso at maiwasan ang paglago ng bacterial upang mapalawak ang istante, ngunit ang pagkonsumo ng mga karne na naproseso na naglalaman ng nitrates at nitrites ay maaaring madagdagan ang iyong panganib ng ilang mga kanser, tulad ng pantog, pancreatic at colorectal na kanser. Upang maiwasan ang mga nitrates at nitrites, basahin ang listahan ng mga sangkap sa mga pakete ng naprosesong karne, at piliin ang mga karne na walang mga sangkap.