Guacamole-Loaded Sweet Potato Recipe

1. PREP
2. 10 m

• Cook
• 35 m
• TOTAL
• 45 m

Ang mga matamis na patatas ay mga kumplikadong carbohydrates na nakakabit ng isang tonelada ng bitamina at mineral, kabilang ang beta-karotina, bitamina C at potasa. Si Yovana Mendoza, na mas kilala bilang Rawvana, ay nagbahagi ng isang paraan upang gamitin ang mga nakapagpapalusog na tubers bilang isang pangkalahatang pagpuno na base para sa mga malusog na topping sa guacamole-loaded sweet potato.

INGREDIENTS

SERVES 2

• 1 sweetpotato, raw sweet potato
• 1/2 cup romaine lettuce
• 1 prutas na walang Avocados, raw, California
• 2 medium whole kamatis
• 1/4 medium red sibuyas
• 1 tbsp sariwang cilantro
• 1/2 magbubunga ng dayap juice
• 3 tbsp Tahini, na na-import
• 2 tbsp Juice Juice

DIRECTIONS

1 Wash ang iyong mga matamis na patatas at mga butas sa pagtusok sa kanila na may isang tinidor. 2 Painitin ang hurno sa 400F at inihaw ang iyong mga matamis na patatas para sa 25 hanggang 45 minuto (depende sa kapal). 3 Sa isang medium-sized mangkok, mash magkasama avocado, mga kamatis, sibuyas, cilantro, lime juice at pagbebenta sa panlasa. 4 Sa isang maliit na mangkok o mason na banga, kumislap magkasama tahini at lemon juice. 5 Kapag pinalamig ang matamis na patatas, ilagay sa isang kama ng litsugas. 6 Gupitin ang matamis na patatas buksan ang gitna, mga bagay na may guacamole at ambon na may tahini na sarsa. 7 PC: Yovana Mendoza

IMPORMASYON NUTRISYON

379 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 1/2 kamote

25g Fat

30g Carbs

8g Protein

% DV *
Kabuuang Taba 25g > 37%	Saturated Fat 4g
Cholesterol 0mg
0%	Sodium 53mg
2%	Carbohydrates 30g
15%	Dietary Fiber 11g
Sugars 7g
Protein 8g
5%	* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nutrient sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.

IKAW ANG DAHIL KATULAD

Mga Recipe

10 Mababang Carb Breakfast na Punan Mo Up

Mga Recipe

16 Mga Meryenda na OK sa Kumain sa Gabi

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art na Instagram Ay Nahuhumaling sa

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Spicy Cucumber ng Kaluluwa

Mga Recipe

4-Sangkap na Banana Pancake

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding >