Pag-iihaw ng Frozen Tilapia sa Foil
Talaan ng mga Nilalaman:
Tilapia ay madaling lutuin sa palara sa grill at hindi mo na kailangang lalamunin muna ito. Ang isang napaka-banayad na lasa whitefish, tilapia fillets lutuin up relatibong mabilis, gayunpaman pinili mong magluto sa kanila. Kung sila ay frozen, maaari mo itong lusaw sa grill, buksan ang packet ng foil at idagdag ang pampalasa, pagkatapos ay magpatuloy sa pagluluto gaya ng dati. Ang pagdaragdag ng pampalasa ay mahalaga para sa tilapia; ang banayad na lasa ay maaaring maging mura sa kanyang sarili. Ang mga sariwang aromatika tulad ng bawang, sibuyas at damo ay maaaring idagdag sa packet kapag ang isda ay lasaw upang magdagdag ng matinding lasa.
Video ng Araw
Hakbang 1
Ihanda ang iyong grill para sa medium-high heat, mga 400 degrees Fahrenheit. Brush ang grill grate na may canola oil.
Hakbang 2
Alisin ang iyong frozen na tilapia mula sa packaging nito at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig upang alisin ang anumang yelo na maaaring nabuo, pagkatapos ay patuyuin nang tuyo ang isang tuwalya ng papel.
Hakbang 3
Puksain ang isang sheet ng aluminyo Foil sapat na malaki upang fold sa kalahati at ganap na masakop ang iyong tilapia fillet. Lagyan ng kalahati ang sheet at ilagay ang fillet sa center.
Hakbang 4
Drizzle langis ng oliba sa magkabilang panig ng frozen fillet, pagkatapos ay i-fold sa tapat ng mga gilid ng aluminyo palara sa itaas ng isda, natitiklop na labis sa seal. I-roll up ang mga bukas na dulo pati na rin upang lumikha ng isang sealed packet.
Hakbang 5
Ilagay ang packet sa mainit na grill na may gilid ng pababa. Magluto para sa mga 8 hanggang 10 minuto, pagkatapos ay alisin mula sa init gamit ang sipit at suriin ang mga isda, na dapat ay lubos na lasaw.
Hakbang 6
Pagwiwisik ng tilapia na may asin at paminta, sa iyong panlasa. Maaari ka ring magdagdag ng minced na bawang, tinadtad na mga sibuyas at sariwang damo para sa mas maraming lasa. Reseal ang packet at ilagay ito, seam-side up, pabalik sa grill.
Hakbang 7
Magluto ng tilapia para sa isa pang 8 hanggang 10 minuto, o hanggang sa ang tilapia ay puti, matatag at natuklap madali sa isang tinidor. Dapat na lutuin ang isda sa 145 degrees Fahrenheit upang matiyak na ligtas itong kainin, ayon sa FoodSafety. gov. Ang isang thermometer ng karne ay tutulong sa iyo na matukoy ang tamang temperatura.
Mga bagay na Kakailanganin mo
- Langis ng Canola
- Papel ng mga tuwalya
- Langis ng oliba