Inihaw na Zucchini Baba Ghanoush Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 10 m
  • TOTAL
  • 25 m

Recipe courtesy ng Jackie Newgent, RDN, CDN.

INGREDIENTS

SERVES 8

  • 1 tbsp 100% Lemon juice
  • 1 tbsp extra-virgin olive oil
  • 2 zucchini (s)
  • 3 tbsp Tahini
  • 2 bawang sibuyas > 1 pirasong sea salt
  • 1/4 tsp ground cumin
  • 1 pinch Spices - Smoked Paprika
MGA DIREKSYON

1 TIP: Gupitin ang pipino na pahaba sa 4 na hiwa bawat isa. 2 Maghanda ng panloob o panlabas na grill. Sa isang maliit na mangkok, haluin nang magkasama ang lemon juice at langis. Ibuhos sa isang 9-x 13-inch dish. Idagdag ang mga hiwa ng pipino at itapon sa ganap na amerikana sa lemon vinaigrette. Ihalo ang zucchini sa medium-high hanggang mahusay na luto at mayaman na marka ng grill form, mga 5 minuto bawat panig. 3. Idagdag ang inihaw na zucchini, tahini, bawang, asin, kumin, at paprika sa isang processor ng pagkain. Cover at pulse hangga't ninanais na pagkakapare-pareho. 4 Maglipat sa isang daluyan ng mangkok, takip, at ginaw hanggang handa na upang maglingkod. 5 Image courtesy of Jackie Newgent, RDN, CDN.

IMPORMASYON NUTRISYON

61 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 1/4 tasa

5g Fat

2g Carbs
2g Protein
7%
Saturated Fat 1g
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 30mg
1% Carbohydrates 2g
1% Protein 2g
1% * Ang Halaga ng Araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang serving ng pagkain na nag-aambag sa isang pang-araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga recipe
Paano Gumawa ng Avocado Art na Instagram ay Nahuhumaling sa
Mga Recipe

16 Mga Meryenda na OK sa Kumain sa Gabi

Mga Recipe

Paano Upang Gumawa ng Spicy Cucumber Clap

Mga Recipe

10 Mababa-Carb Almusal Na Punan Mo Up

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim na Chocolate Pudding

Mga Recipe

4-Ingredient Banana Pancake >