Inihaw na Veggie Quinoa Salad Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • Cook
  • 12 m
  • TOTAL
  • 22 m

Maaari kang gumawa ng salad na ito bago paunahan,.

INGREDIENTS

SERVES 14

  • 2 tasang tuyo quinoa
  • 1/2 tasa White Balsamic Vinegar
  • 2 1/2 tsp sea salt
  • 8 tasang inihaw na gulay
  • 1/2 tasa Cilantro
  • 1/4 tasa Parsley

DIREKSYON

1 Magdagdag ng quinoa at 4 na tasa ng malamig na tubig sa malaking kasirola. Dalhin sa pigsa sa mataas. Takpan, bawasan ang init sa medium-low, at magluto ng 12 minuto. Alisan sa init; hayaan tumayo takip para sa 8 minuto. Gumalaw sa 1/4 tasa ng vinaigrette at 1 1/2 kutsarita ng asin. Chill. 2 Kapag handa na upang maghatid, pukawin ang mainit o malamig na mga gulay na inihaw (tulad ng zucchini, dilaw na kalabasa sa tag-init, talong, at pulang paminta), natitirang 1/4 tasa vinaigrette at natitirang 1 kutsaritang asin sa pinalamig na quinoa. Tikman at ayusin ang pampalasa. 3 Magpahid sa o pukawin sa halo ng sariwang damo, tulad ng basil, flat-dahon ng perehil at mint. 4 (Tandaan: Kung gumagawa ng resipe na ito para sa mga taong sumusunod sa gluten-free o vegan diet, suriin ang label ng dressing ng vinaigrette upang tiyakin na wala itong gluten o mga produkto na nakuha ng hayop. O gumawa ng isang simpleng bersyon na may puting balsamic vinegar at sobrang-birhen na langis ng oliba Kung gumawa nang maaga, pukawin ang karagdagang vinaigrette o puting balsamic na suka bago maghain.) 5 6 Recipe at credit ng larawan: Jackie Newgent, RDN

IMPORMASYON NG NUTRISYON

Laki ng Paglilingkod: 1 tasa

7g Fat
31g Carbs
7g Protein
% DV *
Saturated Taba 3g
Cholesterol 11mg
3% Sodium 580mg
24% Carbohydrates 31g
15% Protein 7g
4%
* Ang Halaga ng Araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung gaano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa isang pang-araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga Recipe

10 Mababang Carb Breakfast na Punan Mo Up

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Spicy Mga Kulisap ng Bulaklak

Mga Recipe

4-Ingredient Banana Pancake

Mga Recipe

16 Mga Meryenda na OK sa Kumain sa Gabi

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art na Instagram Ay Nahuhumaling sa >