Gremolata Beef Roast Recipe
Talaan ng mga Nilalaman:
- MGA INGREDIENTE
- Naglulunsad ng 14
- 1 Painitin ang hurno sa 325? F. 2 Kunin ang lemon peel at pisilin ang 1 kutsarang lemon juice mula sa limon. Pagsamahin ang lemon alisan ng balat, 1 kutsara na tinadtad na bawang, 2 kutsarang tinadtad na perehil, 1/4 kutsaritang paminta sa isang mangkok. 3 Pindutin ang halo sa lahat ng ibabaw ng inihaw na karne ng baka. 4. Ilagay ang inihaw na may taba sa ibabaw, sa isang sabsaban sa isang mababaw na kaldero. Magsingit ng isang ovenproof na thermometer ng karne upang ang tip ay nakasentro sa pinakamalapad na bahagi ng karne ng baka, hindi nagpapahinga sa taba. Huwag magdagdag ng tubig o takip. 5 Ihagis ang patatas na may langis ng oliba at ang natitirang 1 kutsara na tinadtad na bawang sa rimmed baking sheet; panahon na may 1/2 kutsarita asin at natitirang 1/4 kutsarita paminta. Inihaw na karne ng baka sa 325? F oven 1-1 / 4 to 1-3 / 4 hours for medium rare; inihaw na patatas 55 hanggang 60 minuto o hanggang sa malambot ang mga patatas at nagsisimula sa kayumanggi, pagpapakilos nang isang beses. 6 Alisin ang inihaw kapag nagrerehistro ng thermometer ang 135? F para sa daluyan bihirang. Maglipat ng inihaw sa larawang inukit sa board; ang tolda ng maluwag sa aluminyo palara. Hayaang tumayo ng 15 hanggang 20 minuto. (Ang temperatura ay patuloy na tumaas ng mga 10 hanggang F hanggang 145) para sa daluyan na bihirang.) 7 Maghigis ng patatas na may natitirang 2 tablespoons tinadtad perehil at 1 kutsara lemon juice. I-ukit ang inihaw na manipis na mga hiwa. Season karne ng baka at patatas na may asin, tulad ng ninanais.
- 272 MGA KALAGAYAN SA SERVING
- 17g Fat
- Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- PREP
- 15 m
- COOK
- 1 h
- TOTAL
- 1h 15m
Recipe sa karne ng baka, Ito ay Para sa Hapunan
MGA INGREDIENTE
Naglulunsad ng 14
- 3 lb Walang Boneless Rump Roast < 1 lemon
- 1/2 sibuyas Bawang
- 1/4 tasa Parsley, Raw Fresh
- 1/2 tsp Pepper *
- 2 lb Fingerling na patatas
- 2 tbsp Olive Oil
- 1 dash Salt
1 Painitin ang hurno sa 325? F. 2 Kunin ang lemon peel at pisilin ang 1 kutsarang lemon juice mula sa limon. Pagsamahin ang lemon alisan ng balat, 1 kutsara na tinadtad na bawang, 2 kutsarang tinadtad na perehil, 1/4 kutsaritang paminta sa isang mangkok. 3 Pindutin ang halo sa lahat ng ibabaw ng inihaw na karne ng baka. 4. Ilagay ang inihaw na may taba sa ibabaw, sa isang sabsaban sa isang mababaw na kaldero. Magsingit ng isang ovenproof na thermometer ng karne upang ang tip ay nakasentro sa pinakamalapad na bahagi ng karne ng baka, hindi nagpapahinga sa taba. Huwag magdagdag ng tubig o takip. 5 Ihagis ang patatas na may langis ng oliba at ang natitirang 1 kutsara na tinadtad na bawang sa rimmed baking sheet; panahon na may 1/2 kutsarita asin at natitirang 1/4 kutsarita paminta. Inihaw na karne ng baka sa 325? F oven 1-1 / 4 to 1-3 / 4 hours for medium rare; inihaw na patatas 55 hanggang 60 minuto o hanggang sa malambot ang mga patatas at nagsisimula sa kayumanggi, pagpapakilos nang isang beses. 6 Alisin ang inihaw kapag nagrerehistro ng thermometer ang 135? F para sa daluyan bihirang. Maglipat ng inihaw sa larawang inukit sa board; ang tolda ng maluwag sa aluminyo palara. Hayaang tumayo ng 15 hanggang 20 minuto. (Ang temperatura ay patuloy na tumaas ng mga 10 hanggang F hanggang 145) para sa daluyan na bihirang.) 7 Maghigis ng patatas na may natitirang 2 tablespoons tinadtad perehil at 1 kutsara lemon juice. I-ukit ang inihaw na manipis na mga hiwa. Season karne ng baka at patatas na may asin, tulad ng ninanais.
IMPORMASYON NUTRISYON272 MGA KALAGAYAN SA SERVING
Laki ng Paghahatid: 1 servings17g Fat
- 9g Carbs
- 22g Protein
Saturated Taba 5g | |
Cholesterol 73mg | 24% |
Sodium 75mg | |
3% | Carbohydrates 9g |
4% | Protein 22g |
14% | * Ang Halaga ng Araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa isang pang-araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
IKAW ANG DAHIL KATULAD | |
Mga Recipe | |
16 Mga Meryenda na OK sa Kumain sa Gabi |