Mga pagkain Mataas na Hydrogen Sulfide
Talaan ng mga Nilalaman:
Hydrogen sulfide ay isang nakakalason na sangkap na ginawa higit sa lahat sa panahon ng pang-industriya na proseso. Ang paghinga sa hydrogen sulfide gas ay maaaring maging sanhi ng pagkakahinga ng paghinga o kahit kamatayan. Ang mga maliliit na halaga ng hydrogen sulfide ay din na ginawa ng bakterya sa iyong tupukin pagkatapos ng panunaw ng ilang mga pagkain. Ang pagkakalantad sa mababang dosis ay maaaring mapahina ang iyong gana at makagawa ng mga pananakit ng ulo sa paglipas ng panahon. Ang pagkakalantad mula sa digested na pagkain ay marahil ay hindi sapat upang maging sanhi ng malubhang epekto, ngunit ito ay maaaring mag-ambag sa hindi kasiya-siya odors kapag pumasa ka ng gas.
Video ng Araw
Mga Antas ng Ligtas
Ayon sa World Health Organization, maraming pagkain at inumin ang maaaring maglaman ng sulfides. Ang hydrogen sulfide ay mabilis na hinihigop mula sa iyong digestive tract at karamihan sa mga ito ay naproseso ng iyong atay at excreted sa pamamagitan ng iyong mga bato o iyong mga baga. Ang mga halaga na naroroon sa karamihan sa mga pagkain ay itinuturing na masyadong mababa upang makabuo ng mga makabuluhang epekto. Para sa sanggunian, ang isang oral na dosis ng 250 milligrams kada kilo ng timbang sa katawan ay hindi lumilitaw na nagiging sanhi ng pinsala sa mga daga matapos ang labing-apat na buong linggo ng pagkakalantad.
Packaged Meat
Ang karne ng karne ay may humigit-kumulang na 0.6 mg ng hydrogen sulfide kada pound, at ang lutong tupa ay mas malapit sa 0.9 milligrams per pound. Ang ilang mga amino acids ay naglalaman ng sulfur, kaya ang mga konsentrasyon ng hydrogen sulfide ay mas mataas sa anaerobically packaged meat. Pinipigilan ng masikip na packaging ang compound na ito mula sa inilabas sa hangin sa panahon ng imbakan. Ang cysteine at methionine ay dalawang amino acids na naglalaman ng sulfur at nag-aambag sa mga antas ng hydrogen sulfide. Ang mga protina ng hayop ay naglalaman ng lahat ng mga mahahalagang amino acids, kaya ang anumang nakabalot na mga produkto ng karne ay magkakaroon ng maliit na halaga ng hydrogen sulfide.
Pagawaan ng gatas at Paggawa
Pinainitang mga produkto ng gatas, tulad ng skim milk, ay maaaring magkaroon ng mga 3 milligrams ng hydrogen sulfide kada galon. Ang Cream ay bahagyang mas malaki kaysa doble na halaga, higit sa lahat dahil ang dimethyl sulfide ay minsan ay idinagdag sa panahon ng pagproseso ng cream. Maaaring idagdag ang sulpuriko tambalang ito sa halaya, soda at kendi bilang bahagi ng proseso ng pagmamanupaktura. Ang dimethyl sulfide ay maaaring ma-convert sa hydrogen sulfide bilang mga degrades ng pagkain, o habang hinuhubog mo ito.
Karaniwang Paggamit
Ang pag-inom ng tubig ay maaaring maglaman ng mga antas ng bakas ng hydrogen sulfide, ngunit higit sa 0 milligrams bawat galon ay makagagawa ng detectable lasa at amoy. Kung ang iyong inuming tubig ay malapit sa mapanganib na antas ng hydrogen sulfide, malamang na hindi mo nais na uminom ito dahil sa amoy. Sa United Kingdom, ang average na paggamit ng hydrogen sulfide mula sa pagkain at tubig ay tinatayang sa 1. 7 milligrams kada araw. Kung nag-aalala ka tungkol sa sangkap na ito, iwasan ang mga pagkaing pinroseso at limitahan ang iyong paggamit ng karne. Ang mga pagkakataon na ang iyong katawan ay magagawang mahawakan ang mga normal na halaga na nasa iyong pagkain.
