Folate sa Tomatoes

Dahil sa pagmamahal ng mga kamatis sa mga Amerikano, maaaring mahirap paniwalaan na inalis ng mga maagang settler ang halaman, tiyak na ang bunga ay lason. Simula noon, inihayag ng agham ang antioxidants ng mga kamatis at iba pang mga nutrients, kabilang ang folate. Ang folate, ang natural na nagaganap na form ng folic acid, ay isang B-complex na bitamina. Iba't ibang mga kamatis ay nag-aalok ng iba't ibang konsentrasyon ng folate. Ang U. S. Kagawaran ng Agrikultura ay nagbibigay sa iyo ng isang pangkalahatang ideya na may label na nutrisyon katotohanan para sa taunang average na kamatis.

Video ng Araw

Folic Acid in Tomatoes

Ang isang daluyan ng kamatis, 2 hanggang 3 pulgada ang lapad at tumitimbang ng higit sa 4 na ounces, nagbibigay ng 18. 45 micrograms ng folate.

Inirerekumendang Folic Acid Intake

Ang Lupon ng Pagkain at Nutrisyon ng Institute of Medicine ay nagsasabi na ang mga bagong panganak hanggang 6 na taong gulang ay nangangailangan ng 65 micrograms ng folic acid araw-araw. Ang mga matatandang sanggol ay nangangailangan ng 80 microgram. Sa 1 taong gulang, ang mga bata ay dapat makakuha ng 150 micrograms ng folate. Kapag sila ay 4, bigyan sila ng 200 micrograms ng folic acid sa kanilang pagkain araw-araw. Palakihin ang paghahatid sa 300 micrograms sa kanilang ika-9 na kaarawan. Mula sa edad na 14 hanggang adulthood, lahat ay nangangailangan ng 400 micrograms ng folic acid araw-araw.

Pagpapatupad ng mga Tomatoes

Ang konsentrasyon ng folate sa isang average na kamatis ay bumaba sa araw-araw na pangangailangan para sa nutrient para sa bawat pangkat ng edad. Sa halip na kumain ng maraming mga kamatis araw-araw upang matugunan ang inirekumendang paggamit, magplano ng iba't ibang menu na kasama ang iba't ibang mga pinagkukunan ng folate o folic acid sa buong araw. Ang mga legumes gaya ng chickpeas at lentils ay nagbibigay ng folate. Ang spinach at asparagus ay mahusay ding pinagkukunan. Ang ilang mga tagagawa ay nagpapatibay ng mga sereal sa almusal, pasta, kanin at tinapay na may folic acid.

Function ng Folic Acid

Kailangan ng iyong katawan ng folic acid upang makabuo ng mga cell at upang mapanatili itong gumagana nang maayos. Ang paglago ng tisyu ay depende rin sa nakapagpapalusog. Bilang karagdagan, ang folic acid ay nagpapabilis sa panunaw at paggawa ng mga bagong protina.