Isda na may Pinakamataas na Protein Nilalaman

Karamihan sa mga isda ay mahusay na mapagkukunan ng pandiyeta protina habang nagbibigay din ng mga mahahalagang mineral at malusog na puso omega-3 mataba acids. Gayunpaman, mahalaga na limitahan ang paggamit ng mas malaki, mapanirang isda tulad ng pating at sabung, dahil maaaring naglalaman ito ng mataas na antas ng mercury. Bilang karagdagan sa mga isda, ang iba pang mga pagkain na kumakatawan sa mahusay na mga mapagkukunan ng pandiyeta protina ay kasama ang keso, beans, matangkad pulang karne, buto, manok, lebadura kunot at mga legumes.

Video ng Araw

Tuna

Ang Tuna ay may pinakamataas na nilalaman ng protina kumpara sa iba pang mga uri ng isda. Ang bluefin at yellowfin species ng tuna ay lalong mataas sa protina, na may bluefin na nag-aalok ng 29. 91 g ng protina bawat 100 g ng dry-luto na isda, at yellowfin na nagbibigay ng 29. 15 g, ayon sa USDA National Nutrient Database para sa Standard Reference, Paglabas 23. Ang tanned light tuna, na karaniwang ginawa mula sa isang timpla ng yellowfin at skipjack tuna, ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, na nagbibigay ng 29. 13 g ng protina sa bawat 100 g.

Iba Pang Isda

Bukod sa tuna, ang iba pang mga isda na may mataas na protina na nilalaman, mula sa 26 hanggang 29 g bawat 100 g serving, kasama ang mga anchovies, salmon, halibut, snapper at tilapia. Ang Swordfish at bakalaw ay naglalaman din ng mataas na halaga ng protina sa pagkain, ang bawat isa ay nagbibigay ng tungkol sa 23 g bawat 100 g ng isda. Ang lobster at iba pang molusko ay mahusay na pinagkukunan ng protina, na may supling 26. 41 g bawat 100 g. Ang hipon at karne ng alimango ay iba pang mga high-protein sea crustaceans. Bagaman karaniwang natupok sa mas maliliit na halaga kaysa sa laman ng isda, ang mga itlog ng isda ay napaka-protina-siksik, na nag-aalok ng 29 g ng protina bawat 100 g.

Mga Antas ng Mercury

Mahalagang pumili nang may katalinuhan kapag pumipili ng isda sa mataas na protina upang limitahan ang panganib ng exposure sa mercury. Habang nagbibigay ng pinakamataas na nilalaman ng protina sa isda, ang bluefin tuna, lalo na natupok sa mga pagkaing sushi, ay nauugnay sa mataas na antas ng mercury. Sa kabilang banda, ang light canned tuna, samantalang nagbibigay lamang ng slighlty na mas protina kaysa sa bluefin, ay may mababang antas ng mercury, ayon sa American Heart Association (AHA). Ang hipon, salmon, bakalaw at alimango ay mababa rin sa merkuryo, samantalang ang espada at kutsilyo ay naglalaman ng mas mataas na halaga ng mercury.

Mga Rekomendasyon ng AHA

Inirerekomenda ng AHA na kumain ng hindi bababa sa dalawang servings ng isda kada linggo, pagpili ng karamihan sa mga omega-3-rich, mababang-mercury na isda tulad ng salmon at tuna - parehong parehong mataas sa protina. Ang mga buntis na kababaihan at mga bata ay dapat na maging maingat upang limitahan ang kanilang paggamit ng isda sa mga mababang-mercury fish at hindi dapat lumagpas sa dalawang 6-oz. Paghahanda ng isda sa bawat linggo. Bilang karagdagan sa isda, inirerekomenda din ng AHA na kainin ang protina at omega-3 na mayaman na planta ng tofu, soybeans, walnuts at flaxseed.