Fiesta Mexican Bean at Organic Corn Casserole Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim
  1. PREP
  2. 12 m
  • COOK
  • 04 m
  • TOTAL
  • 16 m

Ito ay may mga itlog upang magbigay ng isang kaserolano-tulad ng texture at pump up ang mataas na kalidad na protina. At mayroon pa itong mas protina mula sa mga pulang beans ng bato at ng keso ni Monterey Jack. Recipe + larawan ng kagandahang-loob ng Jackie Newgent, RDN.

INGREDIENTS

SERVES 4

  • 4 Free Range Egg
  • 1 tsp Juice sa Lime
  • 1/4 tsp sea salt
  • 2 tasa Beans, Red Kidney
  • 2 tasa Supersweet Yellow Corn (frozen)
  • 1/4 tasa fresh cilantro
  • 2 ans Tortilla Chips, Blue Corn
  • 0 g Lahat ng No-Stick Cooking Spray
  • 1 tasa Chunky Salsa, Hot
  • 3 oz Colby And Monterrey Jack Pinutol na Keso

DIREKSYON

1 Pukawin ang mga itlog, katas ng dayap, at asin sa isang malaking mangkok. Gumalaw sa beans, mais, at cilantro. Hatiin ang mga tortilla chips sa maliliit na piraso at pukawin ang pinaghalong itlog. 2 Spritz apat na (2-tasa kapasidad) freezer- at microwave-safe bowls na may spray ng pagluluto. Ilipat ang halo sa mga mangkok. Tuktok sa salsa (pinatuyo ng labis na likido) at keso sa Monterey Jack (o vegan cheese). Cover mabuti at i-freeze. 3 Upang tangkilikin ang isang mangkok, alisan ng takip at itaas ang mangkok na may unmeligrong parchment na papel o tuwalya ng papel. Microwave sa HI para sa 2 minuto at pukawin ang maayos. Microwave hanggang tapos na, halos 1 1/2 minuto pa. Iba-iba ang mga oras ng microwave. (Pahiwatig: Kung ninanais, maghatid ng bawat garnished na may karagdagang mga sariwang cilantro o isang dollop ng guacamole sa talahanayan.)

IMPORMASYON NG NUTRISYON

379 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 1 1/2 tasa

12g Fat
49g Carbs
19g Protein
% DV *
Kabuuang Taba 12g > 17% Saturated Taba 3g
Cholesterol 8mg
2% Sodium 1051mg
43% Carbohydrates 49g
24% Dietary Fiber 9g
Protein 19g
12% * Ang Halaga ng Araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung gaano ang isang nutrient sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD

Mga Recipe

4-Ingredient Banana Pancake

Mga Recipe

16 Mga Meryenda na OK sa Kumain sa Gabi

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art Iyon Ang Instagram ay Nahuhumaling sa

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Spicy Curly Wings

Mga Recipe

10 Mababang Carb Breakfast na Punan Mo >