Taba Nilalaman: Ground Beef vs Bison

Ang karne ng baka at bison ay parehong mayamang pinagmumulan ng protina, ngunit ang mga karne ay naglalaman din ng isang pagkaing nakapagpapalusog na hindi ka maaaring labis na nasasabik tungkol sa - taba. Kahit na ang ilang mga taba ng pagkain ay kinakailangan para sa iyong katawan upang gumana ng mabuti, masyadong maraming ng ilang mga uri ng taba ay maaaring pumipinsala. Ang bison at ground beef ay may iba't ibang mga antas ng taba, kaya maaari mong makita ang isa ay mas angkop para sa iyong mga pangangailangan sa pandiyeta kaysa sa iba.

Video ng Araw

Taba ng Pandiyeta at Mga Pag-andar nito

Dahil sa pangalan ng nutrient na ito, ang taba sa pagkain ay madalas na nauugnay sa labis na katabaan. Gayunpaman, ang iyong katawan ay nangangailangan ng taba sa pagkain para sa pinakamainam na pag-andar, at maaari kang kumain ng isang mataas na taba diyeta at mapanatili ang iyong timbang o mawalan ng ilang, hangga't kinokontrol mo ang iyong paggamit ng calorie. Ang taba ng pandiyeta ay mahalaga para sa buhay, dahil nagbibigay ito ng enerhiya, tumutulong sa iyong katawan na sumipsip ng mga bitamina, pantulong sa pag-unlad ng utak at tumutulong na mapanatili ang iyong mga tisyu na malusog. Ang mga takot sa paggamit ng taba na humahantong sa timbang ay hindi ganap na walang batayan, dahil ang pandiyeta ay nagbibigay ng siyam na calories kada gramo - higit sa dalawang beses ang bilang ng mga calories na carbohydrates at protina na nagbibigay.

Mga Uri ng Taba at Mga Rekomendasyon

Ang mga pagkain ay nagbibigay ng iba't ibang uri ng taba, at ang mga ito ay maaaring magkaroon ng iba't ibang epekto sa iyong kalusugan. Ang kabuuang taba ay dapat gumawa ng hanggang 25 hanggang 35 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na calorie intake. Gayunpaman, dapat mong kumain ng kaunting trans taba hangga't maaari at mas mababa sa 7 porsiyento ng iyong mga calories ay dapat na nagmumula sa puspos na taba, dahil ang mga uri ng taba ay maaaring madagdagan ang iyong panganib ng cardiovascular disease. Ang dalawang iba pang mga uri ng taba, polyunsaturated - na maaaring bumubuo ng hanggang sa 10 porsiyento ng iyong mga calories - at monounsaturated - na maaaring bumubuo ng hanggang sa 20 porsiyento ng iyong mga calories - ay malusog at maaaring makatulong na bawasan ang iyong cardiovascular disease risk.

Taba sa Ground Beef

Ang karne ng baka ay mataas sa taba, tulad ng bawat 3 ans. ang paghahatid ng 80 porsyento na lean ground beef, na niluto, ay naglalaman ng 15 g ng kabuuang taba. Ng taba na ito, mga 6 g ay nagmumula sa puspos na taba, at 1 g ay nagmumula sa trans fat. Kung kumain ka ng 2, 000 calories kada araw, ang iyong kabuuang paggamit ng taba ay dapat na nasa pagitan ng 55 at 77 g, ang iyong kinakain na taba ay dapat na 15. 5 g o mas mababa, at dapat mong ubusin ng kaunting trans fat hangga't maaari. Habang 3 ans. ng karne ng baka ay hindi nagbibigay ng isang napakataas na proporsyon ng iyong kabuuang paggamit ng taba, binubuo ito ng 39 porsiyento ng iminungkahing limitasyon para sa puspos na taba at naglalaman ng trans fat, kaya't ito ay hindi perpekto para sa kalusugan.

Taba sa Ground Bison

Ground bison ay naglalaman ng mas mababa taba kaysa sa lupa karne ng baka, na may lamang 7 g ng kabuuang taba sa isang 3 ans. paghahatid. Ng taba na ito, 3 g lamang ang nanggagaling sa taba ng puspos at walang nagmula sa trans fat. Kaya, isang 3 ans. Ang paghahatid ng bison sa lupa ay nagbibigay sa pagitan ng 9 at 13 porsiyento ng iyong inirekumendang kabuuang paggamit ng taba at 19 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na paggamit ng taba ng taba, na walang trans fat.Ang mga nutritional na mga katangian ay gumagawa ng bison sa lupa na isang mas malusog na pagpipilian kaysa sa lupa na karne ng baka.