Farro Mediterranean Bowl Recipe

1. PREP
2. 10 m

• Cook
• 25 m
• TOTAL
• 35 m

Ilipat sa quinoa, mayroong isang bagong superfood sa pinangyarihan. Gayunpaman, madalas na napapansin ni Farro ang mga pangunahing benepisyo. Sa bawat 1/4 tasa, mayroon itong higit na protina kaysa sa quinoa at dalawang beses ang kaltsyum, hindi sa pagbanggit nito ay may zero gramo ng taba. Narito kami ay pinapares ito sa Mediterranean lasa upang dalhin sa iyo ng isang sariwang ngunit pagpuno ng kaunlaran.

INGREDIENTS

SERVES 4

• 8 oz Farro
• 2 tasa mababang sodium vegetable stock
• 1 buong Long English Cucumber
• 4 oz Cherry Tomatoes < 3 tasang Red Onions
• 4 ans Olive, Large Pitted Black
• 4 oz Crumbled Feta Cheese
• 1/2 tasa Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature buto, naka-kahong, pinatuyo, 2 tbsp Lemon Juice
• 2 tbsp Tubig, i-tap, na rin
• 2 tbsp Olive Oil, Extra Virgin
• 1/2 tbsp Tahini purong lupa linga paste
• 1/4 tsp Sea Salt >
• DIREKSYON
• 1 Maglagay ng stock ng gulay at malayo sa isang kasirola, pukawin, at pagkatapos ay dalhin sa isang pigsa. 2 Cover na may talukap ng mata at bawasan ang init sa mababa at kumulo hanggang sa farro ay malambot at chewy at stock ay nabawasan. Ito ay tungkol sa 25-30 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig. 3. Haluin ang mga chickpeas, lemon juice, tubig, langis ng oliba, tasang paste at asin hanggang mag-atas at makinis. 4. Maglingkod sa mangkok na may Farro, pipino, kamatis, sibuyas, olibo at keso na feta. Kislap na may hummus dressing. 5 Tandaan: 6 Upang makapagserbisyo sa isang indibidwal, gamitin ang 3 ounces ng farro na may 1 tasa ng stock ng gulay, at gumamit ng isang maliit na kasirola. Bahagi 1/3 ng natitirang mga sangkap. Para sa Hummus dressing, iwanan ang parehong nasusukat na sangkap at i-freeze ang natitirang sauce para sa isa pang oras. Ang sarsa ay magiging okay sa 3-4 na buwan sa freezer.

IMPORMASYON NUTRISYON

550 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 1 bowls

17g Fat

77g Carbs

21g Protein

Saturated Taba 5g

Cholesterol 20mg

6%
Sodium 760mg	31%
Carbohydrates 77g
38%	Protein 21g
14%	* Ang Araw-araw na Halaga ng Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung gaano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa isang pang-araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga Recipe
Paano Gumawa ng Spicy Cakes ng Kaluluwa
Mga Recipe	16 Mga Meryenda na OK sa Kumain sa Gabi
Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art Na Instagram Na Nahuhumaling sa

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding

Mga Recipe

4-Sangkap na Banana Pancake

Mga Recipe

10 Mababa-Carb Almusal na Punan Mo >