Itlog, Spinach at Portobello Breakfast Sandwich Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim
  1. PREP
  2. 12 m
  • Cook
  • 08 m
  • TOTAL
  • 20 m

Ang bawat muffin sa buong butil ay kumalat sa keso ng kambing at pinalamanan isang piniritong pinaghalong itlog, portobello mushroom at baby spinach. Recipe + larawan ng kagandahang-loob ng Jackie Newgent, RDN.

INGREDIENTS

SERVES 4

  • 4 Whole Grain English Muffins
  • 3 ans Soft Goat Cheese
  • 4 Libre Saklaw ng itlog
  • 1 tsp Lemon Juice
  • 1/2 tsp ground black pepper < 1/4 tsp Sea Salt
  • 1/8 tsp sea salt
  • 1 1/2 tsp olive oil
  • 2 Portabella Mushroom Caps
  • 4 oz Fresh Express Baby Spinach
DIREKSYON

1 Ikalat ang parehong mga gilid ng bawat gilid ng Ingles na muffin (sariwang o toasted) na may kambing na keso. Itabi. Sa isang daluyan ng mangkok, haluin ang mga itlog, limon juice, paminta, at 1/4 kutsarita ng asin. Itabi. 3 Heat ang langis sa isang malaking (PFOA-free) nonstick skillet sa daluyan. Idagdag ang mga mushroom, spinach, at natitirang 1/8 kutsarita asin, dagdagan ang init sa medium-high, at sauté hanggang ang mga kabute ay ganap na nalalampasan at walang labis na likido na nananatili, mga 6 na minuto. Bawasan ang init sa mababa. Idagdag ang pinaghalong itlog at malambot na pag-aagawan (ang mga itlog ay dapat pa rin maging basa-basa), mga 1 1/2 minuto. Ilipat ang pinaghalong itlog sa isang malinis na mangkok. Maglaan sa bahagyang cool na, tungkol sa 5 minuto. Pinagmulan ng labis na likido. 4. Ilipat ang itlog na pinaghalong sa English muffins, na bumubuo ng mga sandwich. Balutin nang mahigpit sa papel na hindi nakabibilis, pagkatapos ay sa aluminum foil, at i-freeze. 5 Upang matamasa ang isang sanwits, alisin ang palara at iwanan ang nakabalot sa papel na sulatan. Ilagay sa isang microwave-safe plate. Microwave sa HI para sa 1 1/2 minuto at paltik. Microwave hanggang tapos na, mga 30 segundo pa. Iba-iba ang mga oras ng microwave. (Pahiwatig: Kung ninanais, tangkilikin ang bawat paghahatid sa tabi ng orange o iba pang prutas.)

IMPORMASYON NG NUTRISYON

269 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 1 sandwich

11g Fat

26g Carbs
16g Protein
Saturated Taba 5g
Cholesterol 8mg 2%
Sodium 501mg
20% Carbohydrates 26g
13% Ang protina 16g
10% * Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung gaano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga Recipe
Paano Gumawa ng Spicy Curly Wings
Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art na Instagram Ay Nahuhumaling Sa

Mga Recipe

4-Ingredient Banana Mga Pancake

Mga Recipe

16 Mga Meryenda na Maayos na Kumain sa Gabi

Mga Recipe

10 Mababa-Carb Almusal na Punan Mo Up

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding >