Ang Pag-iipon ng Pickle Juice Metabolism?

Ang mga gulay na kumot sa bahay ay isang pangkaraniwang aktibidad na may mga nakaraang henerasyon. Ang pag-aangkat ay nagpapanatili ng pagkain, na kung saan ay mahalaga lalo na bago ang pagpapalamig. Ang pinaka-karaniwang adobo na gulay ay ang pipino, bagaman ang iba pang mga gulay ay kinuha din. Habang maaari mong isipin ang atsara juice ay walang kabuluhan at sinadya upang ma-thrown out matapos ang mga karne ay kinakain, ang juice ay naglalaman ng mga nutrients at may halaga. Ang juice ng sabon ay mayaman sa acetic acid, na tumutulong sa panunaw at stimulates metabolismo. Gayunpaman, mataas ang sarsa ng sabaw, kaya't tanungin ang iyong doktor kung gaano karami ang ligtas para sa iyo na uminom.

Video ng Araw

Pag-aatsara

Ang arte ng pag-aangkat ng mga gulay at iba pang mga pagkain ay libu-libong taong gulang. Ang pag-aangkat ay ang proseso ng pagpapanatili ng pagkain sa maalat na tubig o isang acidic na solusyon tulad ng suka, na kilala rin bilang acetic acid. Ang mapaminsalang bakterya ay hindi maaaring lumago sa maalat o acidic na mga kondisyon, ngunit ang ilang mga kapaki-pakinabang na species ay maaaring. Ang anumang benepisyo sa kalusugan na nakuha mula sa pag-inom ng pickle juice, kabilang ang metabolic effect, ay dahil lamang sa nilalaman nito ng acetic acid.

Acetic Acid

Acetic acid ay ang pangunahing acid sa lahat ng vinegars, kabilang ang white vinegar, malt vinegar at apple cider vinegar. Sa kakanyahan, ang juice ng sabaw ay diluted na suka, na maaaring magamit sa mga salad bilang isang sarsa o natupok sa pag-moderate bilang isang inumin. Ang acetyl group sa acetic acid ay napakahalaga para sa cycle ng Krebs, na isang proseso ng cellular na nagpapansin sa carbohydrates at taba sa mga molecule ng enerhiya na tinatawag na ATP, ayon sa aklat na "Human Metabolism: Functional Diversity and Integration. "Karagdagan pa, ang acetic acid ay natagpuan upang sugpuin ang akumulasyon ng taba sa mga pag-aaral ng hayop. Dahil dito, ang pag-ubos ng acetic acid mula sa pickle juice o iba pang mga mapagkukunan ay maaaring madagdagan ang iyong pagsunog ng pagkain sa katawan, ngunit iba pang mga kadahilanan ay kasangkot, kabilang ang tamang paggana ng iyong thyroid glandula, atay at pancreas. Kung sa tingin mo ang iyong metabolismo ay tamad, gumawa ng isang appointment sa iyong doktor at talakayin ang lahat ng mga kadahilanan na kasangkot.

Bitamina B-12

Ang pag-aangkat ay maaari ring mapabuti ang nutritional value ng pagkain at juice sa pamamagitan ng pagpapasok ng B-bitamina mula sa friendly na bakterya, ayon sa "Encyclopedia of Human Nutrition. "Ang masayang bakterya, tulad ng mga nabubuhay sa loob ng iyong malaking bituka, ay maaaring lumaganap sa juice ng sabaw at gumawa ng bitamina B-12. Ang bitamina B-12 ay may maraming mga function, ngunit ito ay kinakailangan para sa mahusay na panunaw at ito stimulates metabolismo. Ang halaga ng B-12 sa pickle juice ay malaki ang nag-iiba at depende sa pamamaraan ng pag-aatsara. Bukod dito, ang isang makabuluhang proporsyon ng bitamina ay maaaring masustansya ng adobo na pagkain at hindi mananatili sa juice.

Mga Babala

Ang juice ng sabon ay mayaman din sa sosa, na kinakailangan bilang isang electrolyte, ngunit maaari itong maging mapanganib sa malaking halaga.Ang mga taong may mataas na presyon ng dugo, o mataas na presyon ng dugo, ay dapat na maging maingat lalo na tungkol sa pag-inom ng mataas na sodium na pagkain o inumin. Kung isinasaalang-alang mo ang pag-inom ng pickle juice para sa mga layunin ng pagbaba ng timbang, ang pag-ubos ng sobrang sodium ay maaaring magpapanatili sa iyo ng tubig at talagang makakuha ng timbang sa panandaliang.