Mayroon ba ako sa Thaw Crab Legs Bago ako Steam sa kanila?

Ang mga sariwang alimango at iba pang mga shellfish ay kabilang sa pinakamadali sa lahat ng pagkain. Mamatay sila nang mabilis sa sandaling iniwan nila ang tubig, at agad na nasamsam kapag namatay na sila. Para sa dahilang iyon, ang mga alimango ay madalas na lutuin at sabog na nagyelo sa malalaking barko sa pagpapadala pagkatapos ng catch, sa interes ng pagiging bago. Kapag nagyelo, ang mga claw o crab ng alimango ay maaaring maipadala sa buong mundo na may kaunting pagkawala ng kalidad. Maaari silang lasaw o reheated mula sa frozen.

Video ng Araw

Frozen Crab Legs

Ang mga binti ng frozen crab ay halos walang katapusan. Ito ay bahagyang upang mapanatili ang pinakasariwang posibleng lasa, at bahagyang dahil ang hilaw na alimango ay mabilis na napinsala nang lipas na. Ang mahalagang bagay na dapat tandaan kapag ang paghahanda ng mga nakapirming binti ng alimango ay na niluto na ang mga ito, at kung ang pinainit na masyadong mahaba ay magiging tuyo at rubbery.

Pag-init Mula sa Frozen

Mayroong ilang mga paraan upang mapadali ang init ng frozen crab legs. Ang ilan ay i-drop lamang ang mga binti ng alimango sa isang palayok ng inasnan, tubig na kumukulo at kumulo sa kanila sa loob ng lima o anim na minuto. Gusto ng iba na magpainit ang mga binti ng alimango, pagluluto ito sa ibabaw ng tubig na kumukulo sa halip na sa loob nito. Maaaring lutuin ang mga binti ng alimango para sa 10 minuto sa isang preheated oven sa 350 degrees Fahrenheit, sa isang ulam o pan na may 1/4 na pulgada ng mainit na tubig sa loob nito. Maaari silang maging inihaw sa iyong barbecue.

Thawing Crab Legs

Siyempre, may mga pagkakataon na mas madaling gamitin ang karne ng karne ng karne. Upang mahawahan ang iyong mga binti ng alimango, iwanan ang mga ito sa iyong ref para sa hindi kukulangin sa 12 oras o hanggang sa lasaw. Ito ang pinakaligtas na paraan, dahil ang alimango ay nananatili sa isang ligtas na temperatura sa buong proseso ng paglalaw. Kung hindi, lalamuin ang mga nakapirming binti sa pamamagitan ng pagpapatakbo ng malamig na tubig sa kanila sa isang lababo o malaking mangkok. Kakailanganin ng isa hanggang dalawang oras, depende sa laki ng binti. Kung ikaw ay laban sa isang oras ng pagpilit, gamitin ang iyong microwave upang mahawakan ang mga binti ng alimango sa mga maliliit na bahagi.

Paglilingkod

Sa mga binti ng alimango, ang kanilang matamis at masarap na lasa ay pinakamahusay na hinahain ng mga simpleng paghahanda. Ang isa sa mga pinakasimpleng, at isa sa mga pinakamahusay, ay upang maghatid ng mainit na mga binti ng alimango na may mga wedges ng limon at maliliit na ramekin ng pinalinaw na mantikilya. Ang alimango ay napupunta na rin sa kanin, pasta at Asian noodles. Pukawin ito sa isang puting sarsa sa ibabaw ng fettuccine o isang mangkok ng malinaw na Asian na sabaw na may mga pansit. Ang alimango ay perpektong angkop din para sa pambalot na papel na may mga gulay at mga pansit upang gumawa ng salad roll.