Masarap Gluten-Free Chocolate Chip Cookies Recipe

1. PREP
2. 10 m

• Cook
• 15 m
• TOTAL
• 25 m

Ang recipe na ito ay inspirasyon ng isang recipe na nilikha ng Sweet Spils chef at may-ari, Heather Spilsbury. Ang resipe ni Heather ay naglalaman ng kanela at paminta sa paminta upang bigyan ang lasa ng ilang karagdagang sipa. Upang gawing gluten-free ang mga cookies, kumuha ako ng ilang mga tip mula kay Monique sa Ambitious Kitchen. Gumamit siya ng quinoa harina (sa halip na harina) at langis ng niyog (sa halip na mantikilya).

INGREDIENTS

SERVES 20

• 2 tasa Quinoa Flour
• 2/3 tasa Coconut Oil
• 1 bar Sea Salt & Nibs Madagascar Chocolate
• 1 1/4 tsp Madilim Brown na asukal
• 1 itlog
• 17 g Malaking Egg Yolk
• 2 tsp Vanilla Extract
• 1 tbsp Ground Cinnamon
• 1 tsp Baking Powder
• 1/4 tsp Salt
• 1 pinch Coarse Sea Salt

DIREKSYON

1 Painitin ang hurno sa 350 degrees F. 2 Sa malalaking mangkok kumukulong magkasama quinoa harina, kanela, paminta ng sili, baking soda, at asin, at pagkatapos ay itabi. 3 Sa isa pang malalaking mangkok pinagsama magkasama ang natunaw na langis ng niyog at asukal sa asukal hanggang makinis. Idagdag sa itlog, itlog pula ng itlog, at banilya, at talunin muli para sa 2 minuto o hanggang makinis at mag-atas. 4. Idagdag ang quinoa harina timpla sa brown asukal timpla at ihalo sa mababang bilis hanggang sa pinagsama lamang. Dahan-dahan idagdag sa sirang mga tsokolate bar. 5 Roll kuwarta sa 2-inch na bola at ilagay sa cookie sheet na umaalis sa 2 pulgada sa pagitan ng mga bola. (Tip mula kay Monique sa Ambitious Kitchen: "Maghurno ng 8-11 minuto o hanggang sa magsimula ang mga gilid upang maging isang ginintuang kayumanggi. Huwag sa paglipas ng maghurno, hindi namin gusto ang crispy cookies dito! Kung napansin mo na ang iyong mga cookies ay baking flat, baka gusto mong palamigin ang iyong kuwarta sa loob ng 10-20 minuto. ") 6 Alisin mula sa oven at hayaan ang cool na hindi bababa sa 5 minuto sa baking sheet. (Tip mula kay Monique sa Ambitious Kitchen: "Ang mga cookies ay kailangan upang itakda at napaka-babasagin sa una kaya kailangan mong maging isang maliit na pasyente para sa mga gilid upang patigasin ng kaunti bago alisin ang mga ito.Sa sandaling ang mga gilid at ibaba patigasin ng kaunti, ilipat sa wire rack upang makumpleto ang paglamig. ") 7 Pagwiwisik ng magaspang na asin sa dagat sa itaas habang pinapalamig.

IMPORMASYON NUTRISYON

155 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 1 cookies

10g Fat

13g Carbs

2g Protein

Saturated Fat 1g	Cholesterol 9mg
3%
Sodium 65mg	2%
Carbohydrates 13g	6%
Protein 2g	1%
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nutrient sa isang serving ng pagkain na nag-aambag sa isang pang-araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga Recipe

4-Ingredient Banana Pancake

Mga Recipe

10 Mababang Carb Breakfast na Punan Mo Up

Mga Recipe

16 Meryenda na OK sa Kumain sa Gabi

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Spicy Kape ng Kaluluwa ng Bulaklak

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art Iyon Instagram Ay Nahuhumaling Sa >