Na may pinag-aralan Coconut Milk & IBS

Maaaring maging sanhi ng irregular bowel syndrome, o IBS, ang anumang permanenteng pinsala sa iyong digestive tract, ngunit maaaring makaapekto ito sa kalidad ng buhay. Ang paghahanap ng mga pagkain na tumutulong sa pagpapabuti ng paggalaw ng bituka at bawasan ang sakit ng iyong tiyan ay maaaring gumawa ng malaking pagkakaiba. Ang nakakulting coconut milk ay hindi lamang isang mahusay na pinagkukunan ng mga probiotics, ngunit ito ay isang mababang-FODMAP na pagkain, ginagawa itong doble para sa iyong IBS. Kumunsulta sa iyong doktor o dietitian upang talakayin kung paano maaaring magkasya ang pinag-isang may coconut sa iyong plano sa pagkain.

Video ng Araw

Probiotics and IBS

Ayon sa isang artikulo sa 2014 na inilathala sa Journal of Gastroenterology, ang probiotics ay isang mabisang paraan ng paggamot para sa mga taong may IBS. Ang nakakulting coconut milk ay isang produktong fermented na pagkain na ginawa sa pamamagitan ng pagpapasok ng bakterya sa gatas. Ang mga bakterya na ito ay itinuturing na magiliw at matutulungan ang mga bakteryang masusumpungan sa iyong tupukin, na tumutulong na panatilihin ang masamang bakterya.

Low-FODMAP Food

Ang pinagsanib na gatas ng niyog ay naglalaman din ng mga carbohydrates na madaling digest, at ito ay mababa sa fermentable oligo-di-monosaccharides at polyols, o FODMAP. Ang mga taong may IBS ay maaaring magkaroon ng matitigas na oras na paghuhugas ng mga pagkain na may mataas na halaga ng FODMAPs, na maaaring may bahagi na responsable para sa ilan sa mga sintomas kabilang ang pagtatae, paninigas ng dumi, gas at pagpapalabnaw. Ang artikulo sa Journal of Gastroenterology ay nagsabi rin na ang isang mababang-FODMAP na pagkain ay kapaki-pakinabang sa mga taong may IBS. Bilang isang mababang-FODMAP pagkain, may pinag-aralan gatas niyog ay maaaring tangkilikin nang walang kakulangan sa ginhawa.

Mga Tip at Mga Mungkahi sa Paglilingkod

Maaari mong tangkilikin ang pinag-aralan na gatas ng niyog bilang iyong alternatibong dairy sa mga pagkain o bilang meryenda. Maghanap para sa mga unsweetened varieties upang limitahan ang iyong paggamit ng idinagdag na asukal, at gamitin ang prutas upang patamisin ito. Ang nakakulting gatas ng niyog ay gumagawa din ng masarap na base para sa isang smoothie ng prutas. Ang plain unsweetened sour coconut product ay gumagawa din ng isang malusog na veggie dip o isang magandang topper para sa iyong inihurnong patatas.

Taba at Calorie

Kulturang gulay ay nagbibigay ng maraming benepisyo sa iyong diyeta, ngunit mataas ang taba at taba ng saturated at walang protina. Ang 4-ounce na serving ng unsweetened cultured coconut milk ay naglalaman ng 50 calories, 4 gramo ng taba, 3. 5 gramo ng saturated fat, 6 gramo ng carbs at 4 gramo ng fiber. Ang kakulangan ng protina ay hindi gaanong problema, ngunit ang labis na taba ng saturated ay maaaring madagdagan ang iyong panganib ng sakit sa puso. Inirerekomenda ng Amerikanong Puso Association ang paglimita ng puspos na paggamit ng taba sa mas mababa sa 6 porsiyento ng iyong kabuuang paggamit ng caloric.