Pagluluto ng mga Daga sa Hayop sa isang Cuisinart Griddler

Ang pagpapakain sa Cuisinart Griddler ay ginagawang madali upang magluto at masiyahan sa manok at iba pang mga item na inihaw na hindi kinakailangang sunugin ang isang buong -sized outdoor grill. Ang Cuisinart Griddler ay may mga mapagpapalit na mga plato na nagbibigay-daan sa iyo upang gamitin ito bilang isang grill, isang griddle at isang panini pindutin. Para sa pag-ihaw ng dibdib ng manok, kailangan nilang ma-pounded thin upang pahintulutan ang kahit na pagluluto sa Griddler. Dapat mo ring i-marinate ang mga suso ng manok nang maaga sa oras upang magdagdag ng lasa. Sa sandaling luto, maaari mong i-serve ang buo ng dibdib ng manok o i-cut ito para sa mga sandwich, salad at kahit na sopas.

Video ng Araw

Hakbang 1

Takpan ang bawat dibdib ng manok na may dalawang layers ng plastic wrap at ilagay sa isang malinis na cutting board. Pound bawat breast sa isang 1/2-inch kapal na may isang flat pounder karne, o isang clenched kamao kung wala kang isa.

Hakbang 2

Ilagay ang manok sa isang malaking resealable bag at ibuhos ang isang inihandang panlingko sa ibabaw nito. Mag-imbak sa ref para sa hanggang dalawang oras. Maaari kang gumamit ng tindahan na binili ng palay, tulad ng isang dressing vinaigrette, o gumawa ng iyong sariling, gamit ang pantay na bahagi ng langis ng oliba at isang suka tulad ng balsamic o red wine vinegar. Magdagdag ng karagdagang mga flavorings sa iyong panlasa, tulad ng mustasa, toyo, mainit na sarsa, tinadtad na bawang at sariwang damo.

Hakbang 3

Heat ang Cuisinart Griddler sa isang daluyan-mataas na temperatura ng tungkol sa 400 degrees Fahrenheit, sa posisyon ng bukas na grill. Siguraduhin na ginagamit mo ang grill plate na bahagi ng baligtad na mga kawayan ng plato.

Hakbang 4

Idagdag ang mga suso ng manok sa mainit na grill, pantay-pantay na puwang, at lutuin para sa mga 5 hanggang 6 na minuto sa bawat panig o hanggang sa labas ng bawat dibdib ay bahagyang nasunog sa mga linya ng grill. Gumamit ng isang thermometer ng karne upang matiyak na ang manok ay umabot sa isang panloob na temperatura ng hindi bababa sa 165 F para sa ligtas na pagkonsumo. Maglingkod nang mainit.

Mga bagay na kakailanganin mo

• Plastic wrap
• Cutting board
• Flat meat pounder
• Resealable bag
• Prepared marinade

Tips

• Once you have inihaw ang manok, maaari mong maglingkod nang buo, hiniwa nang manipis para sa mga sandwich ng manok o manok fajitas, tinadtad at pinalamig para sa mga salad, o ginutay-gutay para sa quesadillas o chicken tortilla soup.

Mga Babala

• Ang Cuisinart Griddle ay napakainit kapag ginagamit. Laging gumamit ng oven mitts kung kailangan mong hawakan ang mga plato ng grill o ang takip kapag gumagamit. Huwag alisin ang mga plato ng grill para sa paghuhugas hanggang sa ganap na pinalamig ang appliance o baka masunog ang iyong sarili.