Childhood Obesity & Elementary School Cafeteria Food

Ang bata sa labis na katabaan ay isang lumalaking problema sa Estados Unidos. Ayon sa Centers for Control and Prevention ng Sakit, sa paligid ng 12. 5 milyong bata at kabataan ay napakataba. Ang labis na katabaan ay sanhi ng maraming mga kadahilanan, kabilang ang mahihirap na diyeta. Ang mga bata ay gumugol ng maraming oras na kumakain ng meryenda, tanghalian at almusal mula sa cafeteria ng paaralan. Ang pagiging edukado sa pagkabata labis na katabaan ay siguruhin na ang iyong anak ay makakakuha ng pinaka-nutrients sa labas ng kanyang pagkain sa cafeteria elementarya.

Video ng Araw

Mga sanhi ng Labis na Katabaan

Maraming mga salik ang nakakatulong sa labis na katabaan. Ang pagkain ng hindi malusog na pagkain ay isang paraan na maipon ng iyong anak ang mga dagdag na pounds. Ang pagkain ng cafeteria sa paaralang elementarya ay kadalasang ginagawa at napili para sa epektibong gastos nito. Bagaman maaari itong i-save ang pera ng paaralan, ang mga estudyante ay nagdurusa sa mga pagkain na mataas sa carbohydrates, mataas sa asukal, mababa sa hibla at kulang sa maraming mga inirerekumendang grupo ng pagkain. Ang sobrang pagkain ng mga di-malusog na pagkain kasama ang kakulangan ng pisikal na aktibidad ay lumilikha ng isang recipe para sa labis na katabaan. Ang mga nakapailalim na medikal na kondisyon, tulad ng isang hindi aktibo na thyroid o pagkuha ng ilang mga gamot, ay maaari ding tumulong sa labis na katabaan.

Mga Karaniwang Opisyal na Pagkain

Habang maraming mga elementarya ang nagsisikap na maglingkod sa mga pinakamahuhusay na pagkain na posible sa kanilang mga mag-aaral, ang ilan sa mga opsyon sa pagkain ay nakakatulong pa rin sa labis na katabaan dahil sa kanilang mataas na taba at mataas na bilang ng calorie. Kabilang sa mga opsyon sa almusal ang mga high-carbohydrate bagel at English muffin na may cream cheese, butter at jelly bilang condiments. Ang average na laki ng bagel ay nasa paligid ng 275 calories, na may 2 tablespoons ng cream cheese na nagdadagdag ng karagdagang 70 calories at higit sa 7 gramo ng taba. Ang mga menu ng tanghalian ay madalas na nagtatampok ng mga breaded chicken nuggets, personal pizza, keso steak sub sandwich, cheeseburgers, mainit na aso, nachos, tacos, spaghetti at dalawang beses na inihurnong patatas na may keso - lahat na may isang mataas na mataas na calorie at taba count. Ang ilang mga paaralang elementarya ay may mga pagpipilian sa la carte kung saan ang mga bata ay maaaring makakuha ng mga dagdag na item na hindi kasama sa isang regular na tanghalian para sa isang karagdagang gastos. A la carte ay hinihiling sa ilang mga bata dahil ang mga karagdagang pagpipilian ay maaaring magsama ng isang salad bar na may mataas na taba toppings, keso tinapay sticks, naka-bagse meryenda, donuts, brownies at kendi bar.

Inirerekumendang Nutrisyon

Mahalaga na ang mga bata ay makakakuha ng mga pagkain mula sa lahat ng mga grupo ng pagkain araw-araw upang manatiling malusog. Ayon sa Choosemyplate. Ang mga pagkain, tulad ng buong butil, mababang taba ng gatas, sandalan ng karne, mga gulay at prutas ay mahalaga sa mabuting kalusugan. Ang mga pagkain na ito ay pinakamahusay na kapag sila ay sariwa at hindi pinaniniwalaan. Ang paghahanda at paghahatid ng mga pagkain mula sa ilan sa mga grupo ng pagkain ay maaaring maging mahirap sa mas malalaking paaralan na may badyet o hindi sapat ang kawani upang maghanda ng mga pagkain na sariwang araw-araw.Ang pagproseso ng pagkain, ang mga pagkain na may mataas na taba ay maaaring humantong sa pagkakaroon ng timbang. Sa paglipas ng panahon, ang sobrang timbang ay maaaring madagdagan ang iyong panganib para sa mga medikal na problema tulad ng type 2 diabetes, stroke, sakit sa puso, sleep apnea at ilang uri ng kanser.

Mga Solusyon

Maaari mong tulungan ang iyong anak sa pamamagitan ng pagtuturo sa kanya kung paano kumain ng malusog sa bahay, na siyang magiging mas matalinong sa tanghalian. Ipaliwanag natin na ang pagtuturo sa mga paaralan kung paano maghanda ng mga masustansyang pagkain sa pamamagitan ng pagpapatupad ng mga bagong pamamaraan at mga recipe ay isang hakbang patungo sa pakikipaglaban sa labis na katabaan. Ang pag-sign up para sa isang pre-paid na programa ng tanghalian na nagbabahagi ng kasaysayan ng pagbili sa mga magulang ay maaaring makatulong sa iyo na manatili sa ibabaw ng kung ano ang iyong anak ay kumakain sa cafeteria sa paaralang elementarya. Ang isa pang pagpipilian ay ang pakete ng tanghalian ng iyong anak na may nakapagpapalusog na mga pagpipilian tulad ng paghilig ng pabo sa buong-trigo tinapay, apat o limang mini-karot, mababang-taba na string na keso at isang maliit na kahon ng juice o bote ng tubig.