Charred Vegan Portobello "Steak" Breakfast Sandwich Recipe

1. PREP
2. 15 m

• Cook
• 10 m
• TOTAL
• 25 m

Sa pagitan ng toasted whole-grain English muffin masisiyahan ka mag creamy vegan cashew cheese, crisp red sibuyas, lemony-dressed baby arugula at pan-charred portobello mushroom cap. Recipe + larawan ng kagandahang-loob ng Jackie Newgent, RDN.

INGREDIENTS

SERVES 1

• 1 Buong Wheat English Muffins
• 1 ans Cashew Cheese
• 1 Portabella Mushroom Caps
• 1 1/2 tsp extra-virgin olive oil
• 1/4 tsp ground black paminta
• 1/8 tsp paprika
• 1/8 tsp chili powder
• 1/8 tsp sea salt
• 1 medium red sibuyas
• 1/2 cup Baby Spinach & Arugula Blend, Fresh > 1/2 tsp Dalisay na Lemon Juice
• DIREKSYON

1 Hatiin pagkatapos toast ang English muffin halves. Ikalat ang vegan cheese (tulad ng Treeline Tree Nut Scallion French-Style Soft Cheese) papunta sa cut side ng bawat toasted half. Itabi. (Pahiwatig: Para sa mga di-vegan, malambot na kambing na keso ay isang masarap na alternatibo sa keshew keso.) 2 Magsipilyo ng magkabilang panig ng cap ng kabute na may 1 kutsarita ng langis gamit ang isang maliit na brush na silicone. Pagkatapos ay iwiwisik ang gilid ng insekto gamit ang paminta, paprika, chili powder, at asin. 3 Heat a nonstick (PFOA-free) skillet sa medium-high. Magluto ng cap ng kabute, gill sa gilid, sakop, para sa 3 minuto. Magluto ng mushroom cap Gill side pababa, sakop, hanggang sa ganap na luto at charred bilang ninanais, tungkol sa 4 minuto higit pa. Ilagay ang insekto sa kalahati ng muffin sa ibaba. Tuktok sa sibuyas. Sa isang maliit na mangkok, itapon ang arugula sa lemon juice at natitirang 1/2 langis ng kutsara. Idagdag sa muffin ng Ingles, at maglingkod bilang sandwich.

IMPORMASYON NUTRISYON

504 cALORIES PER SERVING

Serving Size: 1 sandwich

29g Fat

47g Carbs

15g Protein

Saturated Fat 4g
Cholesterol 0mg	0%
Sodium 1049mg
43%	Carbohydrates 47g
23%	Protein 15g
9%	* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang serving ng pagkain nag-aambag sa isang pang-araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
	Mga Recipe
10 Mababang Carb Almusal na Punan Mo Up

Mga Recipe

16 Meryenda na OK para Kumain sa Gabi

Mga Recipe

Walang- Cook Vegan Dark Chocolate Pudding

Mga recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art Iyon Instagram Ay Nahuhumaling Sa

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Spicy Mga Pakpak ng Kaluluwa ng Bulaklak

Mga Recipe

4-Pinakamahusay na Banana Pancake >