Maaari Ka Live sa Spirulina?

Ang Spirulina ay paminsan-minsan na tinuturing bilang isang superfood - isa na may higit na mataas na nutritional value at mga katangian ng pakikipaglaban sa sakit. At isang artikulong Septiyembre 2014 sa "The Guardian" ang nagsasabi na ang mga tao sa mga umuunlad na bansa ay maaaring gamitin ito bilang isang murang protina at micronutrient source upang makatulong sa paglaban sa malnutrisyon. Gayunpaman, hindi ka maaaring mabuhay sa pamamagitan ng spirulina. Kailangan mo pa ring sundin ang balanse at malusog na diyeta upang makuha ang lahat ng nutrients na kinakailangan para sa mabuting kalusugan.

Video ng Araw

Calorie Considerations

Ang isang 100 gramo na paghahatid ng raw spirulina ay may 26 calories lamang. Sa paghahambing, ang isang tasa ng tuyo na spirulina, o 112 gramo, ay may 325 calories. Kailangan mong kumain ng higit sa 6 tasa ng tuyo na spirulina upang magbigay ng sapat na calories para sa araw kung susundin mo ang 2, 000-calorie na pagkain. Ito ay mahalagang imposible para sa karamihan ng mga tao na gawin at medyo isang pagbubutas diyeta upang sundin ang pangkalahatang.

Mga Nutrient na Wala sa Spirulina

Kahit na ang spirulina ay isang mahusay na pinagkukunan ng ilang mga nutrients, hindi ito nagbibigay ng lahat ng mga mahahalagang nutrients. Halimbawa, hindi ito naglalaman ng bitamina B-12 o D. Kahit kumain ng 6 tasa ng pinatuyong na spirulina ay hindi rin magkakaloob ng 100 porsiyento ng inirerekumendang pang-araw-araw na halaga para sa bitamina A, kaltsyum, phosphorus, zinc, selenium o fiber. Kailangan mo ng bitamina D, posporus at kaltsyum para sa malakas na buto, bitamina A para sa tamang paningin at sink para sa isang malusog na sistema ng immune. Ang hibla ay nakakatulong na maiwasan ang pagkadumi, ang selenium ay mahalaga para sa pagbabalangkas ng DNA at bitamina B-12 ay kinakailangan para sa pagbubuo ng mga pulang selula ng dugo.

Potensyal na Labis na Dosis ng Panganib

Kung kumain ka ng spirulina at kumain ng 6 tasa bawat araw, maaari mo ring ilagay ang iyong sarili sa peligro para sa posibleng overdoses ng ilang mga nutrients. Kabilang dito ang niacin, iron, magnesium, sodium, copper at manganese. Ang toxicity ni Niacin ay maaaring maging sanhi ng sakit ng ulo, kati ng sakit, mga problema sa tiyan, pinsala sa atay, diyabetis, ulcers, erectile dysfunction at gout. Ang toxicity ng bakal ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa atay, diyabetis at pigmentation ng balat. Ang toxicity ng mangganeso ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa neurological, ang toxicity ng tanso ay maaaring maging sanhi ng sakit na Wilson at masyadong maraming sosa ay maaaring maging sanhi ng mataas na presyon ng dugo at dagdagan ang iyong panganib para sa atake sa puso.

Mga Pagsasaalang-alang sa Kaligtasan

Maaaring makipag-ugnayan ang Spirulina sa mga gamot na sinadya upang sugpuin ang iyong immune system. Ang mga taong may phenylketonuria, rheumatoid arthritis, maramihang esklerosis at lupus ay hindi dapat kumuha ng spirulina dahil maaaring mas malala ang mga kondisyong ito, ayon sa University of Maryland Medical Center. Ang asul-berdeng algae, tulad ng spirulina, ay maaaring kontaminado rin sa mabigat na riles, isang nakakalason na substansiya na tinatawag na anatoxin o mga nakakalason na sangkap na tinatawag na microcystin. Dahil dito, hindi inirerekumenda na kumain ng higit sa 50 gramo ng spirulina kada araw, ayon sa New York University Langone Medical Center.