Makakakuha ba ang isang Bata ng Pagkalason ng Pagkain mula sa Gatas Kulang sa Lahat ng Araw?

Isang bagay na bukod sa gusto mong kumain ng iyong pagkain at uminom ng iyong inumin: bakterya at mga virus. Pagdating sa gatas, ang pag-alis ng gatas sa labas ng refrigerator sa buong araw ay maaaring mag-ambag sa pagkalason sa pagkain kung inumin ito ng iyong anak. Ang pag-unawa sa wastong pag-iimbak at paghawak ng gatas ay maaaring makatulong upang mapanatili ang pagkalason ng pagkain sa baya at ang iyong anak na rin.

Video ng Araw

Bacterial Multiplication

Mga bakterya tulad ng salmonella, listeria at E. coli ay karaniwang nakatira sa mga pagkain at maaaring maging sanhi ng pagkalason sa pagkain sa mga tao sa lahat ng edad. Ang ilang mga populasyon ay mas mahina kaysa sa iba, kabilang ang mga matatanda, buntis na kababaihan at mga bata, dahil ang kanilang mga immune system ay hindi kasing lakas tulad ng isang pangkaraniwang adulto. Ang ilang mga kadahilanan sa kapaligiran ay gumagawa din ng gatas na mas madaling makagawa ng pagkakaroon ng mga bakterya, kasama na ang natitira sa temperatura ng kuwarto dahil ang mga mainit na temperatura ay nag-aanak sa pagpaparami ng bacterial. Ang mas mahabang gatas ay naiwan, ang mas matagal na bakterya ay kailangang dumami at lumago, na maaaring humantong sa pagkalason sa pagkain kung ang iyong anak ay kumain ng gatas.

Milk Spoilage Sintomas

Ang pagkilala sa bakterya sa pagkain ay maaaring maging mahirap dahil ang bakterya ay hindi laging gumagawa ng amoy o pagkawalan ng kulay na maaaring alertuhan ka sa katotohanan na ang isang pagkain ay nahawahan. Gayunpaman, ang gatas ay kadalasang nagkakaroon ng masarap na amoy kapag ito ay masyadong mahaba. Ang gatas ay maaari ring magtagumpay, o bumuo ng maliliit, bilog na masa na ginawa dahil sa pagkakaroon ng bakterya at / o lebadura sa gatas. Laging ipaalam sa iyo ng iyong anak bago ka uminom ng meryenda o inumin upang matiyak na maaari mong suriin ito para sa mga potensyal na sintomas ng pagkasira ng pagkain.

Paghawak ng Milk

Dahil ang gatas na natitira sa buong araw ay maaaring mag-ambag sa pagkalason sa pagkain, mahalaga na magsanay ng wastong paghawak ng pagkain. Kabilang dito ang pagpapanatiling gatas sa refrigerator kapag hindi ginagamit. Habang ang pagpapalamig ay hindi mananatiling ganap na lumalaki ang bakterya, ito ay magpapabagal sa paglago nito. Kapag ang gatas ay umabot sa petsa ng pag-expire nito, ito ay nagpapahiwatig ng isang oras kung kailan ang bakterya ay maaaring umabot sa isang napakataas na punto. Bilang pangkalahatang tuntunin, ayaw mong bigyan ang iyong gatas ng bata na natitira nang mahigit sa isang oras, ayon sa website ng Baby Center. Ang pag-alis ng gatas ng mas mahaba kaysa sa isang oras ay maaaring maging sanhi ng pagkalason sa pagkain, kahit na hindi ito amoy o may mga curd sa loob nito.

Pagkalason ng Pagkain Mga Sintomas

Kung ang iyong anak ay gumagamit ng gatas na naiwan sa buong araw, mahalaga na sundin siya para sa mga sintomas ng pagkalason sa pagkain. Kabilang dito ang nakakapagod na tiyan, tiyan ng pag-cram, pagtatae at lagnat, ayon sa website ng Kids Health. Sa karamihan ng mga kaso, ang pagkalason sa pagkain ay lutasin ang sarili habang ang iyong anak ay nakakaranas ng pagsusuka o pagtatae sa pagtatangkang alisin ang kanyang katawan ng bakterya.Gayunpaman, dapat kang humingi ng agarang medikal na atensyon kung nakikita mo ang dugo sa dumi ng iyong anak o mapansin ang mga sintomas ng pag-aalis ng tubig, tulad ng malubhang mata at dry mouth.