Mansanas at Gout
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang isang mansanas sa isang araw ay maaaring hindi kinakailangang panatilihin ang doktor, ngunit maaaring makatulong ito sa iyo na pamahalaan ang mga sintomas ng gout - kung kumain ka ng prutas sa moderation. Ang gout ay nagiging sanhi ng mga kasukasuan upang maging namamaga at masakit dahil sa pagkakaroon ng uric acid. Ang uric acid ay ginawa ng iyong katawan kapag kinain mo ang mga pagkain na naglalaman ng mga purine compound. Masyadong maraming mga high-purine na pagkain ang humantong sa labis na urik acid, na nagreresulta sa pagpapaunlad ng gota o pagtaas sa tindi ng mga sintomas ng gota. Ang mga mansanas ay naglalaman ng mga compounds na maaaring makatulong sa paggamot sa gota - pati na rin ang iba na maaaring lumala ang kondisyon.
Video ng Araw
Purine Nilalaman
Lahat ng uri ng mansanas ay itinuturing na mababa sa purines. Ang mga purine ay naglalaman ng mas mababa sa 50 milligrams ng purines sa bawat 100 gramo ng pagkain. Sa karaniwan, ang isang mansanas ay may 14 milligrams ng purine compounds bawat 100 gramo, ibig sabihin ang isang malaking 223-gramo na mansanas ay naglalaman ng humigit-kumulang na 31 milligrams ng purines. Ang applesauce, apple juice at dry apples ay mababa din sa purines at pinapayagan sa pagkain ng gota. Kasama sa iba pang mga katanggap-tanggap na mga pagkaing mababa ang purine ang karamihan sa mga gulay, mababa o nonfat na mga produkto ng dairy, kanin, tinapay, pasta at lahat ng prutas.
Bitamina C Nilalaman
Ang diyeta na may mataas na paggamit ng bitamina C ay lumilitaw na mas mababa ang antas ng uric acid at maaaring makatulong na pigilan at gamutin ang gota, ayon sa isang pag-aaral na "Arthritis and Rheumatism" na inilathala noong 2005 Ang mga kalalakihan ay dapat magkaroon ng 90 milligrams ng bitamina C bawat araw, habang ang mga kababaihan ay nangangailangan ng humigit-kumulang na 75 milligrams. Ang isang malaking mansanas ay naglalaman ng 10. 3 milligrams ng bitamina C, o higit sa 11 porsiyento ng pangangailangan ng isang tao at halos 14 porsiyento ng isang babae. Kabilang ang mga mansanas sa iyong pagkain ay maaaring makatulong sa iyo na maabot ang inirekumendang pang-araw-araw na allowance. Gayunpaman, dahil ang 2005 pag-aaral ay sinusuri ang supplementation na may 500 milligrams ng bitamina C bawat araw, ang pagkain lamang ay hindi maaaring magbigay ng sapat na antas ng nutrient upang maging kapaki-pakinabang para sa gota.
Inirerekumendang paggamit
Kung mayroon kang gota, maghangad na kumain ng dalawa hanggang apat na servings ng prutas sa bawat araw, nagpapayo sa University of Pittsburgh Medical Center. Ang isang medium-sized na buong mansanas, 1 tasa ng hiwa o tinadtad na mansanas, 1 tasa ng juice ng apple at 1/2 tasa ng mga tuyong mansanas ang lahat ay binibilang bilang isang solong pagluluto ng prutas. Iwasan ang mga produkto ng mansanas na may idinagdag na asukal, tulad ng matamis na mansanas, at pumili lamang ng 100 porsiyento na katas ng prutas. Dahil ang prutas ay mataas sa asukal at mababa ang hibla, mas mababa ang inumin at kumain ng buong mansanas nang mas madalas ang balat.
Epekto ng Fructose
Ang mga mansanas ay naglalaman ng malaking konsentrasyon ng natural na fructose ng asukal. Ang isang pag-aaral na inilathala sa "British Medical Journal" noong 2008 ay nagpakita na ang isang mataas na paggamit ng fructose - kabilang ang fructose mula sa prutas tulad ng mga mansanas - ay nauugnay sa mas malaking panganib ng gota sa mga lalaki. Ito ay maaaring mangyari dahil ang fructose ay nagdaragdag ng mga antas ng uric acid.Tanungin ang iyong doktor kung gaano kadalas inirerekumenda mong kumain ka ng mga prutas na mayaman sa fructose tulad ng mga mansanas, ubas, pakwan at mga peaches habang namamahala ka ng gota.