6 Pangunahing Nutrients

Ang katawan ay nangangailangan ng isang malusog na balanse ng anim na pangunahing nutrients upang lumaki at bumuo ng maayos. Bilang karagdagan sa mga anim na nutrients, siguraduhin na makakuha ng iba pang mga nutrients tulad ng antioxidants at iba pang mga phytochemicals, o mga kemikal ng halaman. Laging kumunsulta sa iyong doktor bago kumuha ng mga suplemento upang makakuha ng mga sustansya, at subukan upang makuha ang mga ito mula sa mga mapagkukunan ng pagkain hangga't maaari.

Video ng Araw

Tubig

Ang mga account sa tubig ay tungkol sa 60 porsiyento ng iyong timbang sa katawan, ayon sa Mayo Clinic. Ito ay isang mahalagang elemento ng nutrisyon, dahil tumutulong ito sa mga nutrients sa transportasyon sa buong cellular network ng katawan. Tinatanggal din nito ang basura mula sa iyong mga organo at tumutulong na panatilihin ang mga tisiyu na basa-basa. Kahit na ang mga partikular na pangangailangan sa tubig ay nag-iiba mula sa tao hanggang sa tao, karamihan sa mga may sapat na gulang ay dapat uminom ng 8 o 9 na tasa sa bawat araw. Laging uminom sa uhaw at bigyang pansin ang hydration sa panahon ng ehersisyo o sa matinding temperatura.

Taba

Kahit na ang ilang mga uri ng taba, tulad ng puspos at trans fat, ay maaaring makapinsala kapag natupok nang labis, ang iba pang mga uri ay kinakailangan para sa tamang pag-unlad at pag-unlad. Ang taba ay nagbibigay ng pagkakabukod at pinoprotektahan ang iyong mga organo mula sa pinsala at napakahalaga rin para sa maraming mga proseso ng metabolic, ayon sa nabanggit ng National Institute of General Medical Sciences. Ang mga unsaturated fats tulad ng monounsaturated at polyunsaturated na taba ay dapat gumawa ng karamihan sa iyong paggamit ng taba. Kabilang sa mga mahusay na mapagkukunan ang karamihan sa mga langis ng halaman, mga mani, butters ng mani, isda, olibo at mga avocado.

Carbohydrates

Ang carbohydrates ay nagbibigay ng glucose sa mga selula at kalamnan ng katawan, na nagbibigay ng gasolina para sa pag-andar ng organ at araw-araw na aktibidad. Ang mga ito ay karaniwang nahahati sa dalawang grupo: simpleng carbohydrates, na mabilis na nahukay, at kumplikadong carbohydrates, na mas matagal para sa proseso ng katawan. Para sa pinakamainam na benepisyo sa kalusugan, limitahan ang iyong paggamit ng mga simpleng carbohydrates na matatagpuan sa mga produkto ng matamis tulad ng mga pastry, kendi at soda, at pumili ng mga mapagkukunang mayaman na nutrient tulad ng prutas, buong grain grain at buong wheat pasta at bigas.

Protein

May protina ang protina sa paglago at pag-aayos ng cell, kaya mahalaga ito sa panahon ng mabilis na paglaki, tulad ng pagkabata, pagbibinata at pagbubuntis. Ang protina ay binubuo ng mga amino acids, siyam nito ay hindi maaaring gawin ng katawan at dapat makuha mula sa mga mapagkukunan ng pagkain. Ang mga ito ay kilala bilang mahahalagang amino acids. Ang mga pagkaing hayop tulad ng pagawaan ng gatas at karne, pati na rin ang mga produktong toyo, ay naglalaman ng lahat ng mahahalagang amino acids at madalas na tinutukoy bilang kumpletong pagkain ng protina.

Bitamina

Ang mga bitamina ay karaniwang nahahati sa dalawang grupo: nalulusaw sa tubig at natutunaw na taba. Ang mga nalulusaw na tubig na bitamina ay kinabibilangan ng lahat ng bitamina B at bitamina C. Natapos ang mga ito sa tubig, na nangangahulugan na sila ay natanggal sa ihi at kailangang mapalitan mula sa mga mapagkukunan ng pagkain.Ang malulusaw na bitamina A, D, E at K ay nakatago sa atay at mataba na tisyu. Ang mga bitamina ay naglalaro ng iba't ibang mahahalagang papel sa kalusugan ng tao, kabilang ang lakas at pagbubuo ng buto, magandang paningin, produksyon ng enerhiya at pagpapagaling ng sugat.

Minerals

Ang mga mineral ay mga inorganikong ions na inuri rin sa dalawang grupo. Ang macrominerals ay kinabibilangan ng kaltsyum, potassium, sodium, chloride, magnesium, phosphorus at sulfur. Ang mga mineral na ito ay kinakailangan sa mas malaking halaga kaysa sa iba pang mga mineral na tulad ng selenium, sink, tanso, mangganeso, bakal, kobalt, yodo at plurayd. Gaya ng nabanggit sa pamamagitan ng National Institutes of Health, ang mga mapagkukunan ng pagkain ay ang pinakamahusay na paraan upang makuha ang mga mineral sa pagkain, ngunit ang iyong doktor ay maaaring magrekomenda ng suplemento kung hindi mo makuha ang pinakamainam na halaga mula sa pagkain na nag-iisa.