Nutrisyon Data at Katotohanan sa Trout

Mayroong maraming iba't ibang uri ng trout sa Estados Unidos, tulad ng lawa, sapa, bahaghari at toro. Marahil na nag-aalok ng isang pangkalahatang ideya ng nutritional value ng freshwater fish na ito - sa pagtingin sa napakaraming iba't ibang species - ang U. S. Kagawaran ng Agrikultura ay may isang nutrisyon katotohanan label na tumutukoy sa nutrients sa mixed species ng trout.

Video ng Araw

Mga Katotohanan ng Isda

Ang pinakamalaking trout species ay ang trout lake, isang katutubong ng Great Lakes, Alaska at Canada na maaaring timbangin ng hanggang sa £ 100. Ang batik-batik na trout ay tumataas hanggang 10 pulgada at nakatira sa isang lugar na mula sa Canada hanggang timog ng Georgia sa trouyo ng U. S. Brook sa pagbagsak, na may mga itlog na nakakabit sa tagsibol. Ang bahaghari trout ay isang freshwater fish, ngunit ang ilang mga sundin ang landas ng isang ilog sa karagatan, kung saan maaari nilang mabuhay; gayunpaman, upang umikot, kailangan nilang bumalik sa ilog. Ang toro trout ay isang ilaw dilaw na isda na may pulang markings na swims sa western estado, mula sa Oregon at Washington sa Idaho at Montana. Ayon sa U. S. Fish at Wildlife Service, ang species ay hindi umaangkop sa masamang kondisyon, tulad ng hindi malinaw at mainit-init na tubig o nabawasang daloy. Hindi mabuhay at magparami, ang toro trout ay nawala sa mga hindi nakapipinsalang kapaligiran.

Pangkalahatang Bitamina Nilalaman

Batay sa isang diyeta na 2, 000-calorie, ang isang lutong trout na filipino na may timbang na 2 ounces ay may 1 porsiyento ng inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit para sa bitamina A. Ang nutrient ay isang antioxidant na neutralizes molecules na nagiging sanhi ng sakit na kilala bilang libreng radicals. Nagbibigay din ang serving ng pitong B-complex vitamins: Naglalaman ito ng 77 porsiyento ng RDI para sa B12, 18 porsyento para sa thiamin at niacin, 15 porsyento para sa riboflavin, 14 porsyento para sa pantothenic acid, 7 porsiyento para sa B6, at 2 porsiyento para sa folate. Bilang isang grupo, ang B bitamina ay nagpapabilis sa panunaw, na ginagawang posible para sa iyong katawan na kumuha ng enerhiya mula sa mga pagkain.

Pangkalahatang Mineral na Nilalaman

Ang Trout ay may lahat ng mahahalagang mineral sa iba't ibang halaga. Ang luto ng isda ay nagkakaloob ng 3 porsiyento ng RDI para sa kaltsyum, 7 porsiyento para sa bakal at tanso, 4 porsiyento para sa magnesium at sink, 19 porsiyento para sa posporus, 6 porsiyento para sa potasa, 2 porsiyento para sa sosa, 34 porsiyento para sa manganese at 14 porsiyento para sa selenium. Ang mga mineral ay may iba't ibang tungkulin upang matulungan ang iyong iba't ibang mga sistema upang gumana. Ang potasa, halimbawa, ay isang electrolyte. Ang mga pagkaing nakapagpapalusog ay nagpapalakas ng iyong mga tisyu, mga selula at mga organo na may mga senyas na elektrikal na nagpapadala nito.

Karagdagang Nutrisyon

Ang Trout ay mayaman sa mga amino acids, ang mga precursors ng proteins. Ang isang 2-onsa fillet ay naglalaman ng sapat na amino acids para sa iyong katawan upang makabuo ng 33 porsiyento ng inirekomendang araw-araw na paggamit para sa protina. Nagbibigay din ito ng 8 porsiyento ng RDI para sa taba at nagbibigay sa iyo ng 118 calories, gasolina na tumatagal ng 25 minuto ng katamtamang paglalakad upang sunugin.