Kung paano mag-ihaw ng Chayote Squash

Chayote kalabasa, o chayote prutas, ay isang maliit, madilaw-dilaw na berdeng kalabasa na kagaya ng katulad sa zucchini o summer squash. Ang kalabasa ay madaling magagamit sa karamihan ng mga lugar ng bansa. Tulad ng iba pang mga miyembro ng family squash ng tag-init, ang chayote ay isang magandang pinagmulan ng bitamina C. Gayunpaman, ang chayote ay mas mataas sa folate kaysa sa iba pang mga varieties. Maghurno chayote squash upang magdagdag ng isang karagdagang layer ng mausok lasa sa matamis na laman.

Video ng Araw

Hakbang 1

Painitin ang grill sa daluyan, o 350 degrees Fahrenheit.

Hakbang 2

Banlawan 2 chayote kalabasa sa ilalim ng malamig na tubig. Peel the squash with a peeler and cut off the stem and 1/2 inch off the bottom. Gupitin ang squash sa 1/2-inch-thick slices.

Hakbang 3

Brush ang mga hiwa ng chayote na may 2 tablespoons ng langis ng oliba. Season them with salt or steak seasoning to taste.

Hakbang 4

Ilagay ang mga hiwa ng chayote sa grill at lutuin ang mga ito para sa 10 hanggang 15 minuto, na nagiging isang beses sa kalahati sa oras ng pagluluto.

Hakbang 5

Dalhin ang mga hiwa ng chayote off ang grill at i-serve ang mga ito bilang mainit na masarap na pinggan.

Mga bagay na kakailanganin mo

• 2 chayote squash
• Gulay na peeler
• Knife
• Basting brush
• 2 tablespoons langis ng oliba
• Salt to taste, Steak seasoning sa panlasa, opsyonal
• Grill spatula