Kung paano i-Cook Thick-Cut Bacon

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Kung saan may 16 hanggang 20 na hiwa ng isang libra sa isang pakete ng regular, manipis na sliced ​​bacon, magkakaroon ka ng kalahati ng maraming mga hiwa sa isang makapal na hiwa na pakete. Ang makapal na bacon ay halos isang-ikawalo ng isang pulgada makapal na may 10 hanggang 14 na hiwa bawat kalahating kilong. Hindi na kailangang sabihin, kahit isang slice ng thick-cut bacon ay magkakaroon ng maraming taba at calories. Maaari mong mapabuti ang nutritional halaga ng makapal-cut bacon sa pamamagitan ng pagbe-bake ito sa isang rack sa oven upang i-render ang ilan sa mga taba.

Video ng Araw

Hakbang 1

->

Painitin ang hurno sa 400 degrees Fahrenheit. Maglagay ng plato na may mga tuwalya ng papel at magtabi.

Hakbang 2

->

Maggupit ng ilang mga sheet ng aluminyo palara off ng isang roll at pindutin ang mga ito sa isang jelly roll pan o cookie sheet na may isang gilid. Ang foil ay gawing mas madali ang paglilinis mo.

Hakbang 3

->

Ilagay ang isang baking rack sa ibabaw ng palara. Ang rack ay dapat magkaroon ng maikling "binti" at magkasya sa loob ng kawali upang ang taba ay hindi tumulo sa ibabaw ng mga gilid at usok.

Hakbang 4

->

Lay piraso ng bacon sa isang solong layer sa buong rack. Huwag mag-overlap sa mga piraso o magluluto sila ng hindi pantay.

Hakbang 5

->

I-slide ang cookie sheet sa preheated oven at maghurno ng 20 hanggang 30 minuto. Simulan ang pag-check sa bacon sa paligid ng 15 minuto para sa doneness. Ang kapal ng hiwa ang tumutukoy kung gaano katagal ang kinakailangan para sa bacon upang makakuha ng malutong.

Hakbang 6

->

Alisin ang kawali mula sa hurno na may mitts, mag-ingat na huwag i-splash ang mainit na taba. Ilipat ang lutong bacon papunta sa plate na may linya na tuwalya upang lumamig nang bahagya. Ang mga tuwalya ay sumisipsip ng higit pa sa taba.

Hakbang 7

-> Iangat ang aluminyo palara sa labas ng kawali kapag ang taba ay pinalamig at pinagtitibay at itapon ito.

Mga bagay na Kakailanganin mo

Papel tuwalya

  • Aluminum Foil
  • Paghuhukay ng rack
  • Tongs
  • Mga Tip

Kung ilagay mo ang bacon sa isang malamig na hurno at pagkatapos ay init ito sa 400 degrees, ang bacon ay hindi lilitaw nang mas malaki, ayon sa "Cooking Light." Kailangan mong magluto ng mga piraso ng mas mahaba, bagaman.