Kung paano masuri ang Steak For Spoilage

Kahit na ang mga refrigerator at freezer ay ginagawang maginhawa upang bumili ng sariwang karne tulad ng isang steak at pagkatapos ay iimbak ito sa loob ng isang panahon bago mag-ubos ito, mas mahaba ang iyong karne ay nakaimbak ng mas mataas na pagkakataon na ito ay masasaktan. Ang mga karaniwang sanhi ng pagkasira ng karne ay amag, bakterya at pagkakalantad sa hangin. Kung minsan ay mahirap sabihin kung ang isang steak ay sira o hindi, ngunit kung ang anumang bagay tungkol sa amoy o anyo ng isang piraso ng karne ay nagtatanong kung mabuti man o hindi, itapon mo ito. Huwag mong ipagsapalaran ang iyong sarili o ang iyong pamilya na may sakit.

Video ng Araw

Hakbang 1

Lagyan ng check ang "paggamit ng" na petsa sa packaging ng steak. Ito ay isang pagtatantya ng petsa kung saan ang karne ay magsisimula upang tanggihan ang kalidad; kung ikaw ay isa o dalawang araw lamang sa nakalipas na petsa, ang karne ay malamang na mabuti pa rin para sa pagkonsumo. Ngunit kung ang paglipas ng petsa ay lumipas na, ang karne ay marahil nasira.

Hakbang 2

Amoy ang steak. Ang karne ng hilaw na nasirang ay magkakaroon ng isang napaka-natatanging, hindi kanais-nais na amoy. Ito ay maaaring amoy katulad ng asupre o ammonia. Kung ang pagkain ay hindi karaniwan sa anumang paraan, huwag kumain.

Hakbang 3

Tingnan ang steak at hawakan ito sa isang kagamitan tulad ng isang tinidor. Ang putik o katigasan sa ibabaw ng karne ay isang tanda ng pagkasira. Ang hitsura-matalino, kung ang steak ay isang kakaibang kulay tulad ng kayumanggi, kulay-abo o berde, o kung may mga patches ng itim o berdeng pagkawalan ng kulay o mga lugar na may "mga balbas," ito ang resulta ng paglago ng amag na gumagawa ng karne na hindi ligtas kumain.