Mga pamalit para sa Allergy to Walnuts

Ang mga alerdyi ng pagkain ay mga bagay-bagay na chancy. Maaaring suriin ng sopistikadong pagsusuri sa laboratoryo ang antibodies sa iyong system upang matukoy hindi lamang kung aling mga pagkaing maaari kang maging alerdye sa, ngunit ang partikular na protina sa pagkain na iyon. Ito ang dahilan kung bakit ang mga allergy sufferers ay minsan na-trigger ng isang uri ng kulay ng nuwes, ngunit hindi iba. Kung ikaw ay alerdyi sa mga walnuts, halimbawa, baka gusto mo ng karagdagang pagsusuri bago ibalik ang iyong likod sa lahat ng mga mani.

Video ng Araw

Iba pang mga Tree Nuts

Kung ikaw ay na-diagnosed na alerdyi sa mga walnuts partikular, ngunit hindi iba pang mga mani, ito ay isang matapat na bagay upang gumawa ng mga pamalit. Ang nut na pinakamalapit sa mga walnuts sa texture at hitsura ay pecans, na kadalasang mas mahal ngunit maaaring direktang mapalitan. Ang mga walnut ay may mas pinong texture kaysa sa karamihan ng iba pang mga mani, kaya maaari mong makita na kinakailangan na mag-chop iba pang mga nuts na hindi maayos kung ginagamit mo ang mga ito sa isang recipe ng walnut. Ito ay hindi bihira na maging allergic sa higit sa isang uri ng kulay ng nuwes, kaya para sa kaligtasan ng kapakanan ito ay masinop na masuri para sa allergy sa lahat ng mga pangunahing varieties ng nut.

Mga mani

Ang mga mani ay isang posibleng kapalit ng mga walnuts sa maraming mga recipe. Ang mga ito ay hindi nauugnay sa puno ng mani sa lahat, ngunit ang isang legume na may kaugnayan sa mga beans at mga gisantes. Iyon ang dahilan kung bakit ang ilang mga tao ay allergic sa nuts ngunit hindi mani, habang ang iba ay allergic sa mani ngunit hindi mani. Halved o coarsely tinadtad na peanuts ay maaaring palitan para sa mga walnuts sa karamihan ng mga recipe sa magkaparehong dami. Tandaan na ang mga mani ay may isang malakas na lasa ng kanilang sariling, kaya hindi sila ang iyong pinakamahusay na pagpipilian sa inihurnong mga kalakal na may masarap na lasa.

Mga Buto

Tulad ng mga mani, ang pinaka karaniwang buto para sa pagluluto ay walang kaugnayan sa mga mani ng puno at itinuturing na isang hiwalay na alerdyi. Ang mga mas malalaking binhi kabilang ang mga buto ng kalabasa at sunflower seed ay maaaring gamitin bilang mga direktang kapalit para sa buong mga walnuts o mga piraso ng walnut, habang ang mga mas maliliit na buto tulad ng mga linga ng buto ay maaaring palitan ang mga durog na walnuts sa ilang mga baking recipe. Ang mga kalabasa ng buto ay may banayad na lasa at tekstura na katulad ng mga walnuts, kaya mahusay ang pagpipilian sa karamihan ng mga kaso.

Iba pang mga Alternatibo

Mayroong maraming iba pang mga sangkap na maaaring magdagdag ng lasa o isang contrasting texture sa iyong pagkain. Sa ilang mga pagkakataon, ang cereal ng almusal tulad ng mga crisps ng bigas o ng Grape Nuts ay maaaring magamit upang makapagbigay ng isang kaaya-aya na langutngot at lasang nutty. Sa mga sweets at mga inihurnong gamit, maaari kang makakuha ng katulad na epekto ng crunchy effect sa mga piraso ng karot ng mantikilya, na magagamit mula sa iyong bulk store. Ang isang mas kakaibang opsyon ay ang cocoa nibs, maliit na piraso ng real cocoa beans. Mayroon silang isang natatanging langutngot at tsokolate lasa na maaaring gumawa ng isang maayang pagkakaiba-iba sa iyong mga paboritong recipe.