Mga mapagkukunan ng Low-Fat Protein
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang protina ay naglalaman ng mahahalagang mga amino acid na kinakailangan upang mapanatili ang maraming aspeto ng iyong kalusugan, kabilang ang pagsasaayos ng paglago at pag-unlad at pagsuporta sa lean mass ng kalamnan. Sa kasamaang palad maraming mahusay na pinagkukunan ng protina ay mataas din sa taba. Ang mga taba na nagmumula sa mga hayop, tulad ng saturated fat at cholesterol, ay maaaring mag-ambag sa mataas na antas ng kolesterol, sakit sa puso at stroke. Ang pagpili ng mga karneng karne at iba pang mga mapagkukunan ng mababang taba ng protina ay tumutulong sa iyo na makuha ang mga amino acid na kailangan ng iyong katawan nang walang dagdag na taba at calories.
Video ng Araw
Beans
->
Ang mga bean ay isa sa mga pinakamahusay na pinagkukunan ng protina na walang taba. Karamihan sa mga beans ay naglalaman ng 14 hanggang 17 gramo ng protina at mas mababa sa 1 gramo ng taba sa bawat lutong tasa. Isaalang-alang ang pagdaragdag ng iyong paggamit ng garbanzo beans, black beans, kidney beans, pinto beans, lentils at soybeans. Ang tofu at tempeh na ginawa mula sa soybeans ay mga mababang pinagkukunan ng protina. Bilang karagdagan sa protina, makakakuha ka rin ng mahahalagang pandiyeta hibla mula sa pagkain ng mga beans. Gumamit ng mga beans sa halip na karne upang gumawa ng malusog na sili, sustansya, stews, burritos at curries. Ang mga ito ay din ng isang mahusay na salad sahog sa ibabaw.
Mga Butil
->
Kumuha ka ng protina na walang taba mula sa mga pagkaing buong-butil. Ang Quinoa at teff ay dalawa sa pinakamayaman sa protina na nagbibigay ng 8 hanggang 10 gramo ng protina at 2 hanggang 3. 5 gramo ng taba sa bawat tasa na niluto. Maaaring magamit ang Quinoa sa halip na kayumanggi na kanin, at ang karaniwang ginagamit sa isang harina para sa pagluluto ng hurno. Ang otmil ay isa pang mahusay na pagpipilian, na nagbibigay ng 6 gramo ng protina at 2 gramo ng taba sa bawat tasa. Maaari kang kumain ng oats bilang isang mainit na almusal o maghurno ang mga ito sa muffins at bar. Ang couscous, buckwheat, dawa, kayumanggi bigas at mga pagkain sa buong trigo ay nagbibigay din ng mababang taba na vegetarian protein.
Lean Meats
->
Maraming mga produkto ng hayop ay nagbibigay din ng isang mapagmahal na pinagmulan ng protina. Pumili ng mga pagbawas na may hindi bababa sa halaga ng taba, balat at buto sa kasalukuyan. Ang boneless, walang balat na dibdib ng manok ay isang mahusay na pagpipilian na nagbibigay ng 27 gramo ng protina at 3 gramo ng taba bawat 3-ounce na bahagi. Pumili ng karne ng baka na may label na 95 porsiyento at makakakuha ka ng 23 gramo ng protina at 5 gramo ng taba bawat 3-ounce na paghahatid.
Seafood
->
Maaari ka ring pumili ng maraming uri ng isda o seafood para sa mababang-taba protina. Ang isang bahagi ng 3-ounce na bass, carp, cod, flounder, haddock o halibut ay nagbibigay sa iyo ng 15 hanggang 20 gramo ng protina at 1 hanggang 4 gramo ng taba.Ang mga tulya, mussel at scallops ay nagbibigay sa iyo ng 15 hanggang 20 gramo ng protina at 1 hanggang 4 gramo ng taba. Tiyaking magpainit, maghurno o ihawan ang mga opsyon na pagkaing-dagat upang panatilihing mababa ang taba.
Protein Powders
->
Ang paggamit ng isang suplementong protina ay isa pang paraan upang makakuha ng karagdagang mga amino acids na walang gaanong taba. Basahin ang label ng mga protina pulbos upang matukoy kung gaano karaming gramo ng taba at protina na nakukuha mo sa bawat paghahatid. Maraming naglalaman ng higit sa 20 gramo ng protina at mas mababa sa 3 gramo ng taba sa bawat scoop. Paghaluin ang pulbos ng protina na may mababang taba o sinagap na gatas upang makuha ang pinaka-protina na may pinakamababang halaga ng taba bawat serving.
