Ligtas na Mga Pagkain na Kumain Sa Isang Mould na Allergy

Ang mga allergic na amag ay medyo karaniwan. Ang isang reaksiyon ay nangyayari matapos ang paghinga ng maliliit na spores sa hangin o pagkain na naglalaman ng amag. Mahirap na maiwasan ang amag, dahil nalalantad namin ito sa pang-araw-araw na buhay. Ngunit maaari mong bawasan ang iyong panganib ng isang reaksyon sa pamamagitan ng pag-check mabuti sa lahat ng mga pagkain para sa mga palatandaan ng amag at pag-iwas sa mga pagkain na malamang na naglalaman ito, tulad ng keso, mushroom at atsara. Basahing mabuti ang lahat ng mga label at ipaalam sa mga tauhan ng restaurant ng iyong allergy.

Video ng Araw

Mga Pinagmumulan ng Pagkain ng Mould

Ayon sa Cleveland Clinic, ang karaniwang pinagkukunan ng amag ay kinabibilangan ng keso, mushroom, suka, pinaasim na gatas, buttermilk, serbesa at alak. Dapat mong iwasan ang mga maasim na tinapay, tulad ng pumpernickel, at iba pang mga tinapay at inihurnong mga kalakal na ginawa ng maraming lebadura. Sauerkraut, toyo, pickled at pinausukang karne at isda at pinatuyong prutas ay maaari ring maglaman ng amag. Ang amag ay maaaring lumago sa sariwa o lutong karne at sariwa o de-latang prutas at gulay, kung sila ay naka-imbak para sa masyadong mahaba.

Safe Foods

Maaari mong i-cut ang iyong panganib ng isang reaksyon sa pamamagitan ng maingat na pagpili ng mga pagkaing kinakain mo. Kumain ng karne at isda kapag ito ay sobrang sariwa, at perpekto huwag itago ito nang higit sa 24 na oras. Pumili ng sariwa o frozen na prutas sa halip ng pinatuyong prutas. Tiyaking maingat mong itabi ang pagkain, at iwasan ang pagkain ng mga tira. Kapag bumili ng de-latang prutas o juices, bumili ng mga maliliit na laki at ubusin ang mga ito sa isang upuan, dahil madalas na lumalaki ang amag sa mga syrup ng sugary. Hindi mo kailangang ganap na maiwasan ang lebadura, ngunit maaaring gusto mong subukan ang tinapay na walang lebadura at mga produkto tulad ng flatbreads at tortillas.

Substitutions

Maraming mga dressing salad na binili ng tindahan na naglalaman ng suka o keso. Ang isang mahusay na alternatibo ay gumagawa ng iyong sarili. Subukan ang substituting lemon o dayap juice para sa suka sa mga recipe, o pag-amoy ng langis ng oliba sa mga salad at gulay. Bagaman dapat mong iwasan ang keso, ang yogurt ay maaaring kainin nang ligtas at ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng kaltsyum. Kung uminom ka ng alak, ang mga dalisay na alak tulad ng bodka, gin at whisky ay naglalaman ng mas kaunting amag kaysa sa serbesa at alak, dahil sa paglilinis at mataas na nilalamang alkohol.

Iba Pang Payo

Sikaping mapanatili ang iyong tahanan bilang walang amag hangga't maaari. Malinis na refrigerator na mga gaskets ng pinto at regular na pumatak upang mabawasan ang panganib na lumalaki ang magkaroon ng amag. Dapat ka ring mag-dust nang regular, malinis na humidifiers at subukang iwasan ang dampness sa mga banyo, mga silid sa paglalaba at mga basement. Magsuot ng mask ng alikabok kapag pinutol ang iyong damuhan o pag-aayos ng mga patay na dahon. Iwasan ang mga lugar kung saan lumalaki ang amag, tulad ng mga lugar na may kakahuyan na may mabigat na pananim, lalo na sa huli ng tag-init. Ang iyong doktor ay maaaring magreseta ng mga gamot tulad ng oral antihistamines at nasal corticosteroids upang gamutin ang iyong mga sintomas.