Paleo Creamy Chicken Chili Verde Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • Cook
  • 1 h
  • TOTAL
  • 1h 15m

Narito ang isang hindi karaniwang mga pagdaragdag ng root ng kintsay, parsnips at rutabaga. Sa kaliwa, nagtatrabaho sila bilang isang alternatibong pinagkukunan ng carbohydrates para sa isang chili na walang beans, at isang hanay ng mga pagpuputol ay gumagana para sa parehong mga application. Ang mga tomatillos ay naglalaman ng niacin, potassium at vitmain C. Ang manok ay luto sa buto para sa kapakanan ng lasa pati na rin ang gulaman nilalaman; kung gusto mo ang karne ng dibdib, gamitin ang buto-in na mga suso ng manok sa halip ng mga binti at sundin ang parehong proseso.

INGREDIENTS

SERVES 4

  • 3 tasa Chicken, Leg
  • 2 tasa Celery Root (celeriac)
  • 1 1/2 cups Rutabagas
  • 1/2 cup Parsnips
  • 1 lb Tomato, Malaking
  • 3 sibuyas Bawang!
  • 3/4 tasa ng tubig
  • 1/2 tasa Organic Chicken Stock
  • 1/2 tasa Pasilla Tsile
  • 2 Jalapeno Pepper
  • 2 tbsp Juice ng Lime
  • 1 tbsp Olive Oil
  • 1 tsp Olive Oil
  • 3/4 tsp Salt
  • 3/4 tsp Pepper, Bawang
  • 1/2 tsp Cumin Seed
  • 1/8 tsp Cayenne Pepper!

DIREKSYON

1 Mga Tala: Para sa manok, gamitin ang 3 buto-in na mga binti ng manok (mga 3 tasa) o 3 buto-in na mga suso ng manok. 2 Paghaluin ang lahat ng hiwa ng gulay maliban sa tomatillos sa isang malaking mangkok ng paghahalo at magdagdag ng dayap juice; gumalaw nang maayos upang maiwasan ang browning. 3. Maglagay ng isang daluyan ng laki ng palayok sa med-mataas na init; magdagdag ng 1 tbls langis. 4. Igisa ang mga tomatillos, mga butong kumin, at ½ ng mantikilya na mix hanggang sa gaanong karamelo, mga 5 minuto. 5 Magdagdag ng stock at ½ ng asin, dalhin sa isang pigsa, bawasan sa isang kumulo at magluto hanggang ang mga gulay ay malambot, tungkol sa 15 minuto. 6 Alisin mula sa init, hayaan ang cool na bahagyang, at timpla hanggang makinis. Itabi. 7. Ilagay ang parehong palayok pabalik sa med-mataas na init at magdagdag ng natitirang 1 tsp langis. 8. Magdagdag ng mga binti ng manok, natitirang asin, at paminta ng bawang, at kayumanggi hanggang ginintuang, mga 5 minuto. 9 Magdagdag ng tubig, magdala upang pakuluan pagkatapos bawasan sa isang kumulo, at magluto ng 15 minuto. 10 Magdagdag ng natitirang mga gulay at magluto ng 10-15 minuto, hanggang ang mga gulay ay malambot at manok ay luto sa pamamagitan ng. 11 Alisin ang mga buto mula sa manok sa pamamagitan ng paghila ng karne sa kanila; kung ang manok ay luto, ang karne ay lalabas sa buto nang madali. 12 Magdagdag ng sabaw ng gulay sa palayok at pukawin ang maayos. Kung ninanais, magdagdag ng paminta para sa karagdagang init.

IMPORMASYON NUTRISYON

330 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paglilingkod: 1 mangkok

15g Fat
20g Carbs
28g Protein
Saturated Fat 4g Cholesterol 89mg
29%
Sodium 894mg 37%
Carbohydrates 20g 9%
Protein 28g 18%
* Ang Halaga ng Araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nutrient sa isang serving ng pagkain na nag-aambag sa isang pang-araw-araw na pagkain.2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga Recipe
4-Ingredient Banana Pancake

Mga Recipe

10 Mababang Carb Almusal na Punan Mo Up

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Spicy Cucumber ng Cauliflower

Mga Recipe

16 Mga Meryenda na OK sa Kumain sa Gabi

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art Iyon Instagram Ay Nahuhumaling sa

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding >