Mint Matcha "Oreo" Recipe ng Cookie

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim
  1. PREP
  2. 30 m
  • Cook
  • 15 m
  • TOTAL
  • 45 m

Mapapansin mo ang lahat ng may sariwang inihurnong batch ng mga yaring ito mga cookies ng sandwich. Nagtatampok ang mga ito ng mag-atas, minty-sweet fill na nakakakuha ng natural na greenness nito mula sa culinary matcha. Ito ay isang pulbos na ginawa mula sa dahon ng green tea ng antioxidant na mayaman. Para sa kalusugan ng bonus, ang mga cookies ay 100 porsiyento buong butil at ginawa gamit ang birhen langis ng niyog sa halip na mantikilya o pagpapaikli, na nagbibigay ng tunay na kabutihang kabutihan. Panatilihin ang mga ito pinalamig.

MGA INGREDIENTE

SERVES 16

  • 2 1/8 tasa 100% Stone Ground Buong Wheat Pastry Flour
  • 1 1/8 tasa Cocoa, dry powder, unsweetened, HERSHEY'S European Style Cocoa
  • 1/2 tsp Sea Salt
  • 3/4 tasa Virgin Coconut Oil, Unrefined
  • 3/4 cup Turbinado Sugar, Organic
  • 2 tsp Purong Vanilla Extract
  • 1/4 tsp peppermint extract < 2 1/4 tasa Organic Powdered Sugar
  • 2 tsp Powdered Green Matcha Tea
  • 1/4 cup Greek Fat Free Yogurt, Plain
DIREKSYON

1 Painitin ang hurno sa 350 ° F. Linya ng dalawang baking sheet na may unbleached paper na parchment. 2 Magdagdag ng 2 tablespoons bawat isa sa harina at tsokolate powder sa isang maliit na mangkok. Gumalaw at magtabi. 3 Sa mangkok na may halong paghahalo, hawakan nang magkasama ang natitirang 2 tasang harina at 1 tasa kakaw pulbos, at ang asin. 4 Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, isama ang isang electric mixer sa mataas na bilis ng (liquefied) langis ng niyog at asukal hanggang sa maayos na pinaghalo. (Pahiwatig: Gumamit ng unsalted na organic na mantikilya kung gusto ninyo ng masarap na pagkain kaysa sa coconutty flavor). Magdagdag ng 1 1/2 kutsarita ng vanilla extract at 1/8 kutsarita ng peppermint extract at timpla hanggang sa pinagsama. Idagdag ang halo ng harina mula sa daluyan ng mangkok ng paghahalo at timpla sa mababang bilis hanggang pantay na pinagsama at malalaking malagkit na form. Mabilis na bumuo ng cookie na pinaghalong sa pamamagitan ng kamay sa 2 bola. 5 Alikabok ng isang malinis na kusina na ibabaw na may nakareserba na harina-cocoa timpla mula sa maliit na mangkok. Isang masa na bola sa isang pagkakataon, lumabas sa dusted na ibabaw na may isang rolling pin hanggang kuwarta ay tungkol sa 1/4-inch makapal. Gupitin sa mga round na cookie gamit ang isang plain (1 3/4-inch diameter) puting cookie cutter. Dapat kang magkaroon ng humigit kumulang sa 32 kabuuang cookies. Ayusin ang mga inihanda na baking sheet. (Tandaan: Maaari mong i-roll muli ang natitirang mga scrap ng masa sa cookies; maghurno pagkatapos makumpleto ang orihinal na 32 cookies.) 6 Maghurno hanggang matatag, mga 15 minuto. Palamigin ang mga cookies nang ganap sa mga baking sheet sa rack upang payagan silang maging matatag at malutong. (Tandaan: Ang mga cookies ay masarap!) Paggamit ng isang manipis na spatula, maingat na ilipat ang ganap na cooled cookies sa isang platter at ginaw sa refrigerator.Sa isang malaking mangkok ng paghahalo, isama ang isang electric mixer sa mababang bilis ng powdered sugar, matcha, Greek yogurt (o vegan alternative), at natitirang 1/2 kutsarita vanilla extract at 1/8 kutsarita peppermint extract hanggang sa makapal, creamy fill mga form, pagkatapos ay timpla sa mataas na bilis hanggang mahimulmol. Ayusin ang mga sangkap, kung kailangan. Ilipat ang pagpuno sa isang pastry bag. Pipe tungkol sa 1 kutsarang timpla papunta sa gitna ng 16 pinalamig na cookies. Maglagay ng mga natitirang cookies sa itaas upang bumuo ng cookies ng "Oreo". Mag-imbak sa refrigerator. 8 PC: Jackie Newgent

IMPORMASYON NUTRISYON

280 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 1 cookies

11g Fat

42g Carbs
3g Protein
Saturated Fat 9g
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 75mg
3% Carbohydrates 42g
20% Dietary Fiber 3g
Sugars 26g Protein 3g
2%
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain ay nag-aambag sa araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art Iyon Instagram Ay Nahuhumaling Sa

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Spicy Cucumber Clamiplower

Mga Recipe

No-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding

Mga Recipe

4-Ingredient Banana Pancake

Mga Recipe

10 Mababa-Carb Almusal na Punan Mo Up

Mga Recipe

16 Meryenda na OK upang Kumain sa Gabi >