Mexican Black Bean Soup na may Avocado Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • Cook
  • 10 m
  • TOTAL
  • 25 m

Maaari mo lamang na kainin ang sopong ito dahil lang masarap ito! Ito ay puno ng Mexican appeal at vegan goodness. Ang mga lalagyan ay nagbibigay ng kabaitan.

INGREDIENTS

SERVES 4

  • 32 oz low-sodium vegetable sabaw
  • 14 1/2 oz Fire Roasted Crushed Tomatoes
  • 1 Jalapeno Pepper
  • 3 bawang sibuyas
  • 1/2 tsp asin ng dagat
  • 30 ansang naka-kahong itim na beans
  • 4 (na) tangkay ng tuhod
  • 1/4 tasa Cilantro
  • 2 1/2 tbsp Lime Juice
  • 1 medium avocado
  • 3 tbsp Pumpkin Seeds, Whole, Roasted

DIREKSYON

1 Dalhin ang sabaw, kamatis, jalapeño, bawang, at asin sa isang pigsa sa isang stockpot na mataas. Idagdag ang beans, bawasan ang init sa daluyan, at kumain hanggang ang mga lasa ay magkakasama, mga 5 minuto. Gumalaw sa scallions, cilantro, at 2 tablespoons ng juice ng dayap. Ayusin ang pampasarap. 2 Magsuklay sa mga mangkok, itaas na may abukado, ambon sa natitirang 1/2 kutsarang katas ng apog, iwiwisik ang buto ng kalabasa, at maglingkod.

IMPORMASYON NUTRISYON

365 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paglilingkod: 2 tasa

7g Taba
58g Carbs
17g Protein
Saturated Fat 1g Cholesterol 0mg
0%
Sodium 1523mg 63%
Carbohydrates 58g 29%
Protein 17g 11%
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang serving ng pagkain nag-aambag sa isang pang-araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga recipe
16 Mga meryenda na OK upang kumain sa gabi

Mga recipe

10 Mababang Carb na mga almusal na Punan Mo Up

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art na Instagram Ay Nahuhumaling sa

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding

Mga Recipe

4-Ingredient Banana Pancake

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Spicy Culmus ng Kaluluwa >