Mashed Potato Soup (Mula Leftover: Mashed Potatoes) Recipe
Talaan ng mga Nilalaman:
- MGA INGREDIENTS
- SERBISYO 4
- DIREKSYON
- IMPORMASYON NUTRISYON
- Laki ng Paghahatid: 1 1/4 tasa
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- PREP
- 12 m
- COOK
- 12 m
- TOTAL
- 24 m
Recipe at larawan ng Jackie Newgent, RDN
MGA INGREDIENTS
SERBISYO 4
- 1 kutsarang sobrang dalisay na langis ng oliba
- 4 tuhod ng scallion
- 1 tbsp Whole Wheat Pastry Flour
- 2 1/2 tasa Mushroom Sabaw
- 2 tasa Mashed na patatas
- 3/4 tasa 2% Nabawasan ang Taba ng Milk
- 1/4 tsp asin sa dagat
- 2/3 tasa Makinis na pinatuyo-Biglang Cheddar
- 4 oz Fromage Blanc
DIREKSYON
1 Init ang langis sa isang malaking kasirola sa katamtamang init. Idagdag ang puting bahagi ng scallions at sauté hanggang lumambot, mga 2 minuto. Gumalaw sa harina at lutuin habang hinahap ng 1 minuto. Dahan-dahang kumasa sa sabaw ng kabute (o sabaw ng manok para sa mga di-vegetarians) hanggang sa mahusay na pinagsama. Magpakalat sa niligyang patatas (gamitin ang mga tira!) At dalhin sa isang pigsa sa ibabaw ng mataas na init. 2 Bawasan ang init sa mababang at mag-udyok nang walang natuklasan hangga't pinagsama ang mga lasa, mga 3 minuto. Gumalaw sa gatas at asin at kumain hanggang sa ganap na pinainit, mga 3 minuto pa. Ayusin ang pampasarap. 3 Ladle sa mga indibidwal na bowls. Palamutihan ang bawat isa na may keso, berdeng bahagi ng mga scallion, at ofage blanc (o plain yogurt na Griyego).IMPORMASYON NUTRISYON
Laki ng Paghahatid: 1 1/4 tasa
- 13g Fat
- 23g Carbs
- 9g Protein
| % DV * | |
| Kabuuang Taba 13g > 19% | Saturated Taba 5g |
| Cholesterol 1mg | |
| 0% | Sodium 854mg |
| 35% | Carbohydrates 23g |
| 11% | Dietary Fiber 2g |
| Sugars 4g | |
| Protein 9g | |
| 5% | * Ang Halaga ng Araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang serving ng pagkain na nag-aambag sa isang pang-araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
