Inihaw na Thai Steak Salad Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim
  1. PREP
  2. 0 m
  • Cook
  • 0 m
  • TOTAL
  • 0 m

Ang salad na ito ay nakakakuha ng nutritional power nito sa pamamagitan ng pagpapalit ng litsugas para sa repolyo. "Ang repolyo ay maaaring isa sa mga pinakamahalagang gulay na maaari naming idagdag sa aming pagkain," sabi ni Stephanie Leach, isang Institute for Integrative Nutrition® Health Coach sa Longmont, CO. "Ang purple na kulay ng pulang repolyo ay sanhi ng mga anthocyanin (ang parehong uri ng pigment na gumagawa ng blueberries blue), na kung saan ay malakas na antioxidants. Ang mga Anthocyanin ay kilala rin na may mga anti-inflammatory properties, na nagpoprotekta sa nag-uugnay na tissue at mga pader ng daluyan ng dugo mula sa pinsala, "sabi niya. "Ang repolyo ay isa ring magandang pinagkukunan ng hibla, na ginagawa itong isa sa pinakamasimpleng, mababang calorie na gulay na maaari mong kainin. "Inirerekomenda ni Leach ang pag-marine sa steak sa gabi bago magkaroon ng iyong hapunan sa mesa sa loob ng 30 minuto o mas kaunti.

INGREDIENTS

SERVES 5

  • 1 1/2 lb Flank Steak
  • 2 tbsp Minced Ginger
  • 1/2 tbsp Seasoned Pepper
  • 1/4 tasa Tamari Soya Sate
  • 1/4 tasa Organic Canola Oil
  • 1/4 tsp Sea Salt
  • 1/4 tasa Lime Juice
  • 1 tbsp Sugars, Brown
  • 1 tbsp Sarsa ng Isda
  • 1 tsp Chili Sake ng bawang
  • 2 1/2 ans Red Cabbage
  • 2 tasa Mung Bean Sprouts
  • 1/4 tasa Cilantro
  • 1/4 tasa Fresh Mint
  • 1 tasa Karot
  • 2 tbsp Oriental Tamari Sauce

DIREKSYON

1 Ingredients: 2 Para sa pagpapakulo: 3/2 pound flank steak4 tablespoons minced fresh ginger5 / 2 kutsara napapanahong pepper6 / 4 tasa Tamari sauce7 / 4 tasa organic canola oil (o olive langis) 8 9 Para sa salad: 10/4 kutsarita dagat salt11 / 4 tasa sariwang apog juice12 kutsarita kayumanggi sugars13 tablespoons Tamari sauce14 kutsarang isda sauce15 kutsarita ng chili bawang sauce16 / 2 ulo pulang repolyo, inako at pino shredded17 tasa mung bean sprouts, rinsed18 tasa karot, julienned19 / 4 tasa sariwang mint leaves20 / 4 tasa sariwang cilantro leaves21 Mga Direksyon: 23 Upang gawing marinade, pagsamahin ang mga sangkap sa isang baso na salamin, pukawin ng isang tinidor upang pagsamahin. Idagdag ang steak, lumipat sa amerikana. Palamigin, pag-on ng ilang beses sa loob ng 2-24 na oras. Alisin ang steak mula sa refrigerator 30 minuto bago magluto. Heat a cast iron grill pan hanggang mainit ang paninigarilyo.Grill ang steak 6 minuto sa bawat panig. Alisin ang steak at pahintulutan itong magpahinga ng hindi bababa sa 10 minuto, na may tungkod. Ang slice steak sa buong butil sa mga manipis na hiwa. Pagsamahin ang asin at chili sauce sa isang glass jar at kalugin. Hatiin ang natitirang mga sangkap sa 6 plates. Tuktok may hiwa steak. Drizzle na may dressing. 24 25 Gumagawa ng 4-6 servings26 27 Bawat paghahatid: 198 calories, 6. 6g taba, 2. 7g taba taba, 777mg sodium, 11. 7g carbohydrates, 2. 9g fiber, 5. 5g sugars, 23g protein28 tephanie Leach, Institute for Integrative Nutrition® Health Coach

IMPORMASYON NG NUTRISYON

362 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 1 servings

15g Fat
16g Carbs
42g Protein
Saturated Fat 0g Cholesterol 96mg
32%
Sodium 1560mg 64%
Carbohydrates 16g 7%
Protein 42g 27%
* Ang Halaga ng Araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa isang pang-araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga Recipe
Paano Gumawa ng Spicy Curly Wings

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art Iyon Instagram Ay Nahuhumaling Sa

Mga Recipe

No-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding

Mga Recipe

4-Ingredient Banana Pancake

Mga Recipe

10 Mababa-Carb Almusal na Punan Mo Up

Mga Recipe

16 Meryenda na OK upang Kumain sa Gabi >