Make-Ahead Vegetarian Breakfast Salad with Egg Recipe
Talaan ng mga Nilalaman:
- INGREDIENTS
- SERVES 1
- MGA DIREKSYON
- IMPORMASYON NUTRISYON
- Laki ng Paghahatid: 2 1/2 tasa
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- Mga Recipe
- PREP
- 12 m
- Cook
- 05 m
- TOTAL
- 17 m
Salad para sa almusal? Oo! Isipin ito bilang isang deconstructed, sariwang veggie omelette. Recipe sa kagandahang-loob ni Jackie Newgent, RDN.
INGREDIENTS
SERVES 1
- 1 tbsp Lemon Juice
- 1 1/2 tsp langis ng oliba
- 1/2 tasa abukado
- 3/4 tasa Tomato ng ubas
- 1/4 tasa Red sibuyas
- 1 1/2 tasa Arugula, Sanggol
- 1/8 tsp asin sa dagat
- 2 Malaking Free Range Egg
- 1/8 tsp Black Pepper
MGA DIREKSYON
1 Pisanin nang sama-sama ang lemon juice at langis sa isang serving bowl. Upang, tuktok sa abukado, mga kamatis, sibuyas, at arugula. HINDI itapon upang pagsamahin. Cover at chill magdamag. 2 Sa umaga, itapon ang salad upang pagsamahin. Magpahid ng asin. 3 Spritz isang malaking (PFOA-free) nonstick skillet na may organic cooking spray at init sa daluyan. Idagdag ang mga itlog at lutuin hanggang sa maaraw-side-up o ninanais na doneness, mga 4 hanggang 5 minuto. 4. Ilagay ang mga itlog sa salad. (Bilang karagdagan itaas ang salad na may hiwa ng mga itlog na pinirito.) Pagwiwisik ng itim na paminta. 5 Photo credit: Jackie Newgent, RDN.IMPORMASYON NUTRISYON
466 MGA KALAGAYAN SA SERVINGLaki ng Paghahatid: 2 1/2 tasa
- 40g Fat
- 20g Carbs
- 6g Protein
| % DV * | |
| Kabuuang Taba 40g > 60% | Saturated Fat 8g |
| Cholesterol 0mg | |
| 0% | Sodium 439mg |
| 18% | Carbohydrates 20g |
| 9% | Dietary Fiber 10g |
| Sugars 4g | |
| Protein 6g | |
| 3% | * Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nutrient sa isang serving ng pagkain na nag-aambag sa araw-araw na diyeta. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
