Isang Listahan ng Mga Pagkain na Mayaman sa Protein para sa Diabetic

Ang isang malusog at balanseng pagkain sa diyabetis ay kinabibilangan ng protina. Pumili ng malusog na protina na pagkain na mababa sa puspos na taba at calories upang makatulong na makontrol ang iyong timbang at mabawasan ang iyong panganib para sa sakit sa puso. Maaari mong isama ang iba't ibang mga pagkaing mayaman sa protina sa isang masustansiyang planong pagkain ng diyabetis, kabilang ang protina mula sa parehong mga hayop at mga halaman.

Isda at Karne

Ang isda ay nagbibigay ng isang mahusay na pinagmumulan ng matangkad na protina sa diyeta ng diyabetis. Inirerekomenda ng American Diabetes Association na mayroon ka sa pagitan ng 6 ounces at 9 ounces ng isda kada linggo. Pumili ng mga isda na naglalaman ng malusog na maayos na omega-3 fatty acids, tulad ng salmon, trout o herring. Upang mapanatili ang iyong isda-madaling gamitin, maghurno o ihaw ito - iwasan ang pagpapakain at pagprito. Sa mga tuntunin ng manok, pumili ng skinless chicken o turkey. Kung gusto mo ang karne ng baka, piliin ang mga kurbatang mga gilid, tulad ng tuktok ng sirloin steak, ilalim na round na inihaw o steak, tuktok na round na inihaw o steak, sirloin tip side steak at mata ng round na inihaw o steak.

Pagawaan ng gatas

Ang mga produkto ng dairy na mayaman ng kaltsyum ay nagbibigay ng isang mahusay na mapagkukunan ng protina. Upang mabawasan ang calories at lunod na taba, piliin ang pinababang-gatas na gatas at plain low-fat o nonfat yogurt. Isama ang dalawang servings ng gatas o pagawaan ng gatas sa iyong araw-araw na plano sa pagkain ng diyabetis. Ang isang solong serving ng gatas - 1 tasa - o isang solong paghahatid ng yogurt - tatlong-kapat na tasa - bawat isa ay naglalaman ng tungkol sa 8 gramo ng protina. Ang mas mababang taba ng keso ay gumagawa ng isa pang magandang pinagkukunan ng protina sa diyeta ng diyabetis.

Plant Protein

Beans ay nagbibigay ng isa sa mga pinakamahusay na mapagkukunan ng protina batay sa planta sa diyeta ng diyabetis. Ang isang kalahating tasa ng beans ay naglalaman lamang ng maraming protina bilang 1 onsa ng karne ngunit wala ang hindi malusog na saturated fat. Ang legumes, tulad ng mga lentil, mga itim na mata ng mga gisantes, mga binabas na pea at chickpea, pati na rin ang mga pagkain na ginawa mula sa chickpeas, tulad ng hummus at falafel, ay nagbibigay ng malusog na pinagkukunan ng pantal na protina. Ang iba pang mga mapagkukunan ng halaman ng malusog na protina sa diyeta sa diyabetis ay kinabibilangan ng mga unsweetened at unsalted nuts at nut spread at mga produkto ng toyo, kabilang ang tofu, soy milk, edamame, soy nuts, tempeh at meat-substitutes, tulad ng soy chicken.

Mga Pagsasaalang-alang

Ang protina ng karne ay hindi naglalaman ng carbohydrates at hindi makapagtaas ng iyong mga antas ng asukal sa dugo. Ngunit maraming mga mapagkukunan ng protina ay naglalaman ng karbohidrat pati na rin ng protina, kaya panatilihin ito sa isip kapag pagpaplano ng iyong pagkain. Ang mga halimbawa ng protina na naglalaman din ng carbohydrate ay ang mga produkto ng gatas at gatas, beans at mga legumes at nuts. Kumuha ng tungkol sa 45 gramo hanggang 60 gramo ng kabuuang karbohidrat bawat pagkain. Makakakita ka ng tungkol sa 15 gramo ng karbohidrat sa bawat isa sa mga pinagmumulan ng protina: kalahating tasa ng beans, dalawang-ikatlong tasa ng plain nonfat yogurt o isang kalahating tasa ng lentils. Tatlong ounces ng bawat isa sa mga pagkain na protina ay naglalaman din ng carbohydrates: 1 porsiyento ng kutsarang keso ay naglalaman ng 2.3 gramo, pinakuluang green soybeans ay nagbibigay ng 10 gramo at pinakuluang black beans ay may 20 gramo ng carbohydrates.