Isang Listahan ng mga Mahalagang Ministri

Habang ikaw ay pamilyar sa mga mineral na kaltsyum at bakal, hindi mo maaaring malaman na magkano ang tungkol sa kobalt o mangganeso. May 15 mahahalagang mineral ang kailangan ng iyong katawan upang gumana nang wasto. Ang mga mineral na ito ay tumutulong sa pagbuo ng mga buto, gumawa ng mga hormone, mapanatili ang tuluy-tuloy na balanse at panatilihin ang paglipat ng iyong mga kalamnan.

Video ng Araw

Kaltsyum for Bones

Sa lahat ng mga mineral, ang kaltsyum ay natagpuan sa pinakamalaking halaga sa iyong katawan, ayon sa mga editor ng "Krause's Food, Nutrition and Diet Therapy," L. Kathleen Mahan at Sylvia Escott-Stump. Karamihan sa kaltsyum sa iyong katawan ay matatagpuan sa iyong mga buto, at ang pangunahing papel nito ay upang itaguyod ang malusog na mga buto at ngipin. Ang gatas, yogurt, broccoli at salmon na may mga buto ay lahat ng magandang pinagmumulan ng kaltsyum.

Phosphorus Is Everywhere

Ang posporus ay ang ikalawang pinaka-sagana mineral sa katawan. Tulad ng kaltsyum, ang isang malaking mayorya ng phosphorus sa iyong katawan ay matatagpuan sa iyong mga ngipin at mga buto at mahalaga para sa kalusugan ng buto. Ngunit posporus, na matatagpuan sa bawat selula sa iyong katawan, ay kinakailangan ding gumawa ng DNA at enerhiya. Ang mga almendras, gatas, oatmeal at tofu ay lahat ng magandang pinagkukunan ng posporus.

Magnesium Gumagawa ng Protein at Taba

Magnesium ay matatagpuan sa iyong mga buto at kalamnan. Sinusuportahan nito ang pagbuo ng mga protina at mataba acids. Naghahain din ang magnesium bilang cofactor para sa higit sa 300 enzymes. Ang mga cashews, halibut at spinach ay makakatulong sa iyo na matugunan ang iyong mga pangangailangan sa magnesiyo.

Iron: Ang Transporter ng Oxygen

Ang Iron ay nagdadala ng oxygen sa iyong katawan. Kinakailangan din ang paggawa ng hemoglobin, na siyang bahagi ng pulang selula ng dugo na nagdadala ng oxygen. Ang karne, isda, beans, itlog at malabay na mga gulay ay magandang pinagmumulan ng bakal.

Copper Nakakakuha ng Iron Ready

Kailangan ang tanso sa napakaliit na halaga lamang. Ang trace mineral na ito ay kinakailangan para sa oksihenasyon ng bakal bago ito nagdadala ng oxygen sa iyong dugo. Ang cashews, sunflower seeds at black-eyed peas ay makakatulong sa iyo na matugunan ang iyong mga pangangailangan sa tanso.

Potassium for Fluid Balance

Potassium ay tumutulong sa pagpapanatili ng balanse sa fluid sa iyong katawan. Mahalaga rin ang paglago ng kalamnan at aktibidad ng neuromuscular. Ang mga saging, dalandan at patatas ay nagbibigay ng potasa.

Kailangan ng iyong mga Muscle ng Sodium

Sodium aid sa pag-urong ng iyong mga kalamnan at pagpapadaloy ng mga impresyon ng ugat. Mahalaga rin ang sosa para sa tuluy-tuloy na balanse. Sa kasamaang palad, karamihan sa mga Amerikano ay nakakakuha ng higit na sosa sa kanilang pagkain kaysa sa kailangan nila. Ang isang mataas na paggamit ng sosa ay nagdaragdag ng parehong presyon ng dugo at ang panganib ng sakit sa puso.

Chloride Assists Sodium

Chloride ay gumagana sa sodium upang balansehin ang mga likido. Tinutulungan din nito ang pagpapanatili ng balanse ng pH sa iyong katawan. Karamihan ng klorido sa iyong diyeta ay nagmumula sa sosa klorido, na kilala rin bilang asin.

Sulphur para sa Healthy Skin

Ang mineral sulfur ay matatagpuan sa bawat protina sa iyong katawan ngunit ay puro sa keratin ng iyong balat, buhok at mga kuko.Ang manok, isda at broccoli ay magandang pinagkukunan ng asupre.

yodo at ang iyong metabolismo

Kailangan mo ng iodine upang gumawa ng mga thyroid hormones, na kontrolin ang iyong metabolic rate. Ang pagkaing isda, partikular na isda sa tubig-dagat, ang iyong pinakamahusay na mapagkukunan ng yodo. Ang iodized salt ay tumutulong sa karamihan sa mga Amerikano na matugunan ang kanilang pang-araw-araw na pangangailangan sa yodo, ayon kay Mahan at Escott-Stump.

Walang Higit na mga Cavities Sa Fluoride

Fluoride ay natagpuan sa parehong iyong mga ngipin at mga buto ngunit pinaka-tanyag dahil sa epekto nito sa ngipin enamel at ang kakayahan upang makatulong na maiwasan ang dental karies. Karamihan sa mga tao ay nakakatugon sa kanilang mga pangangailangan sa plurayd sa pamamagitan ng kanilang inuming tubig o mula sa pagkain na gawa sa fluoridated na tubig.

Building Cells With Cobalt

Cobalt, isang trace mineral, ay talagang bahagi ng bitamina B-12, at nagtutulungan sila upang makatulong na bumuo ng mga pulang selula ng dugo. Ang Cobalt ay matatagpuan lamang sa mga pagkain ng hayop. Ang mga mahigpit na vegetarians na maiwasan ang mga produkto ng karne ay maaaring kailangan upang madagdagan ang kanilang mga pagkain upang matugunan ang kanilang mga pangangailangan para sa kobalt at bitamina B-12.

Selenium Protects Against Cancer

Kailangan mo lang ito ng kaunting halaga, ngunit mahalaga ito para sa buhay. Ang siliniyum ay kinakailangan para sa pagpaparami at ang pagbubuo ng DNA. Ito rin ay isang antioxidant na maaaring maprotektahan ka laban sa kanser, ayon sa Office of Dietary Supplements. Kabilang sa mga pinanggagalingan ang Brazil nuts, yellow fin tuna at cottage cheese.

Manganese for Growth and Reproduction

Manganese ay may isang bilang ng mga function sa iyong katawan, kabilang ang enzymatic reaksyon, pagbuo ng tissue, paglago at pagpaparami, pati na rin ang metabolismo ng carbohydrates at taba. Buong butil, beans at tsaa ang iyong pinakamahusay na mapagkukunan ng mangganeso.

Fight Off Sakit Sa Sink

Kailangan mo ng sapat na paggamit ng zinc upang suportahan ang immune health at lumaban sa impeksiyon. Tinutulungan din nito ang iyong katawan pagalingin ang mga pagbawas. Ang mga pinagkukunang pinagkukunan ng pagkain ay kinabibilangan ng karne, manok, mani at beans.