Ito ba ay Ligtas na Kumain ng mga hamburger Habang Nagbabata?
Talaan ng mga Nilalaman:
Bagaman mataas ang taba, ang mga hamburger ay naglalaman ng ilang mga nutrient na kapaki-pakinabang sa iyo at sa iyong sanggol, kabilang ang bakal at protina. Ang wastong paghahanda ay susi sa pagtamasa ng karne sa lupa na walang panganib sa karamdamang bacterial. Mag-opt para sa pinakamalapit na posibleng karne ng baka upang gawing mas malusog ang iyong hamburger.
Video ng Araw
Mga Alalahanin sa Kaligtasan
Raw o undercooked ground beef ay maaaring kontaminado sa mga pathogens, kabilang ang E. coli at salmonella. Ang isang uri ng pagkalason sa pagkain na tinatawag na salmonellosis, na dulot ng nahawahan na pagkain, ay partikular na mapanganib dahil maaari itong maipasa mula sa ina hanggang sa bata. Ang isang sanggol na kontrata ng salmonellosis sa sinapupunan ay maaaring magkaroon ng lagnat at pagtatae sa kapanganakan at nasa panganib para sa pagkontra ng meningitis.
Kaligtasan ng Pagkain
Tangkilikin ang paminsan-minsang hamburger, ngunit siguraduhing maayos ito. Ang lahat ng mga karne ng lupa ay dapat luto sa 160 degrees Fahrenheit, ayon sa U. S. Department of Health at Human Resources. Kung ikaw ay kainan, hilingin sa lutuin na suriin ang panloob na temperatura ng hamburger patty. Huwag kailanman kumain ng isang hamburger na pink sa gitna - ang patty ay dapat na kayumanggi ang lahat ng mga paraan sa pamamagitan ng.
