Kung paano Maggiling Rice sa Blender

Ang paggamit ng harina ay isang alternatibong pagluluto para sa mga naghihirap mula sa isang allergy ng trigo. Ayon sa Kids with Food Allergy Foundation, para sa mga recipe, maaari mong palitan ang 7/8 tasa ng harina sa bawat tasa ng harina ng trigo. Gumamit ng rice flour upang maghurno ng muffins, cakes o bread. Habang ang rice flour ay magagamit para sa pagbili, maaari mong gumiling alinman puti o kayumanggi bigas sa isang blender upang i-on ito sa harina. Ang kanin sa kaninang may kaugaliang magkaroon ng mas malakas na lasa kumpara sa puting bigas, na kung saan ay tended na grainier.

Video ng Araw

Hakbang 1

Linisin ang iyong bigas sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang strainer at pagpapatakbo ng malamig na tubig sa ibabaw nito.

Hakbang 2

Ilipat ang kanin sa isang malaking mangkok at takpan nang ganap sa tubig.

Hakbang 3

Ibabad ang bigas sa loob ng 1 oras.

Hakbang 4

Salain ang bigas sa pamamagitan ng pagbuhos nito sa isang strainer.

Hakbang 5

Ilagay ang isang layer ng mga tuwalya ng papel sa counter.

Hakbang 6

Ibuhos ang bigas papunta sa mga tuwalya ng papel.

Hakbang 7

Pahintulutan ang bigas na tuyo sa tuwalya ng papel hanggang sa apat na oras o hanggang ang mga piraso ng bigas ay mabibigo sa bawat isa.

Hakbang 8

Ilagay sa 2 tasa ng kanin sa blender nang sabay-sabay.

Hakbang 9

Gamitin ang setting na "Grind" at timpla ng humigit-kumulang na 1 minuto o hanggang makuha mo ang ninanais na pagkakapare-pareho. Itigil ang blender tuwing 30 segundo upang masuri ang pagkakapare-pareho ng bigas.

Hakbang 10

Panatilihin ang iyong kanin sa lupa sa isang mahigpit na selyadong plastic na lalagyan sa isang malamig na tuyo na lokasyon. Ang bigas ay tumatagal ng hanggang anim na buwan.

Mga bagay na kakailanganin mo

• Rice
• Strainer
• Malaking mangkok
• Papel na tuwalya
• Plastic container