Kung Paano Kumuha ng Carbohydrates Nang Walang Pagkain Wheat

Ang wheat ay isang popular na sangkap na matatagpuan sa maraming pagkain mula sa mga tinapay, inihurnong mga produkto at pasta, sa condiments, toyo at sorbetes. Ang wheat allergy at sakit sa celiac ay dalawang kondisyon ng kalusugan na sanhi ng pag-ubos ng trigo o produkto na naglalaman ng mga protina ng trigo, tulad ng gluten. Ang mga produkto na naglalaman ng trigo ay mahusay na mga pinagkukunan ng carbohydrates, isang mahalagang pagkaing nakapagpapalusog sa iyong katawan sa araw-araw. Gayunpaman, ang trigo ay hindi lamang ang pinagmumulan ng carbs, at maaari mong madaling makuha ang lahat ng mga carbs na kailangan mo sa pamamagitan ng pagkain ng iba pang mga malusog na pagkain.

Video ng Araw

Hakbang 1

Magdagdag ng asukal sa iyong mga inumin at pagkain. Ang asukal ay ang pinakasimpleng anyo ng carb na madaling hinihigop sa iyong katawan. Ang mga carbs ay maaaring nahahati sa monosaccharides, tulad ng glucose; disaccharides, tulad ng lactose; at polysaccharides, tulad ng almirol. Ang isang kutsarita ng asukal ay naglalaman ng higit sa 4 g ng carbohydrates. Ang sobra-sobra na asukal ay maaaring humantong sa pagtaas ng timbang at pagkabulok ng ngipin. Gumamit ng asukal sa moderation.

Hakbang 2

Uminom ng gatas o kumain ng iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas na walang trigo. Ang isang tasa ng gatas ay naglalaman ng 12 g ng carbs. Bukod pa rito, ang mga juice ay magandang pinagkukunan ng carbs. Gayunpaman, ang ilang mga juices ay naglalaman ng natural na pampalasa, na maaaring maglaman ng trigo.

Hakbang 3

Kumain ng gulay na naglalaman din ng carbs. Ang white beans, kamote at chickpeas ay naglalaman ng higit sa 55 g ng carbs sa 1 tasa. Ang iba pang mga beans ay mahusay na pinagkukunan ng carbs. Habang ang iba pang mga gulay ay hindi naglalaman ng maraming mga carbohydrates, maraming naglalaman ng higit sa 20 g bawat tasa, kabilang ang mga artichokes, mais, berdeng mga gisantes, mushroom at mga sibuyas.

Hakbang 4

Magdagdag ng prutas, tulad ng berries, sa iyong mga pagkain o kumain sa kanila bilang meryenda. Dalawang mahusay na mapagkukunan ay frozen at sweetened raspberries at strawberries, na naglalaman ng higit sa 65 g ng carbs sa 1 tasa. Ang iba pang magagaling na mapagkukunan ng carbohydrates ay mga sariwang saging, papaya, peras, blueberry, pinya, dalandan at mansanas.

Hakbang 5

Kumain ng bigas at patatas sa halip ng wheat pasta. Ang isang tasa ng luto na puti o kayumanggi bigas ay may higit sa 44 g ng carbs, at ang isang inihurnong patatas ay may higit sa 42 g ng carbs.

Hakbang 6

Ipalit ang mga produkto ng trigo sa iba pang mga butil na naglalaman ng mga carbs. Kabilang dito ang mga arrowroot, buckwheat, mais, cornmeal, grits, polenta, quinoa, kanin at tapioca, pati na rin ang mga pagkain na ginawa sa kanin, toyo, mais at pataba. Makakahanap ka ng mga produkto na walang trigo, tulad ng mga tinapay, inihurnong mga kalakal at crackers, mula sa maraming lokal na tindahan ng grocery, pati na rin ang mga specialized bakery.

Mga Tip

• Dapat mong ubusin ang carbohydrates araw-araw. Inirerekomenda ng Dietary Guidelines para sa mga Amerikano 2010 na ang mga may sapat na gulang ay kumonsumo sa pagitan ng 45 at 65 na porsiyento ng kanilang pang-araw-araw na calorie bilang mga carbs. Ito ay 900 hanggang 1, 300 calories para sa 2, 000-calorie na diyeta. Dahil ang 1 g ng carbs ay may 4 calories, ito ay katumbas sa pagitan ng 225 g at 325 g ng carbs kada araw.