Kung paano magprito ng Haddock sa Olive Oil at Bawang

Talaan ng mga Nilalaman:

Video ng Araw
Mga bagay na Kakailanganin mo

Ang Haddock ay isang marine fish na may makapal na fillet. Ang mga isda na ito ay isang mahusay na pinagkukunan ng matangkad protina, pati na rin ang potasa at siliniyum. Kung masiyahan ka sa iyong haddock pan-fried ngunit nais mong maiwasan ang pagdaragdag ng masyadong maraming taba at masyadong maraming calories, laktawan ang breading at magprito ng iyong haddock sa langis ng oliba na may sariwang tinadtad na bawang para sa pampalasa. Ang iyong haddock ay hindi makakakuha ng mas maraming langis kung wala ang breading ngunit magkakaroon pa rin ito ng bahagyang malutong na mga gilid at masarap na lasa ng pritong pan.

Video ng Araw

Hakbang 1

Heat 3 tbsp. ng langis ng oliba sa isang kawali sa daluyan ng mataas na init.

Hakbang 2

Idagdag ang apat na tinadtad na mga sibuyas na bawang at ibuhos ang mga ito hanggang sa maging mahalimuyak at magsimulang mag-pop sa pan. Alisin ang mga clove ng bawang mula sa kawali at ilagay ang mga ito sa isang mangkok. Ang bawang ay magtatampok ng langis, na magdaragdag ng lihim na lasa ng bawang sa mga fillet na may haddock.

Hakbang 3

Season ang apat na haddock fillets na may asin at paminta sa panlasa.

Hakbang 4

Idagdag ang mga fillet sa kawali sa gilid ng balat at i-igisa ang mga ito sa loob ng tatlong minuto. Lumiko ang mga haddock filldock at ipatong ang mga ito para sa dalawa hanggang tatlong minuto. Ang mga fillet ay handa na kapag sila ay opaque at flaky ang lahat ng mga paraan sa pamamagitan ng.

Hakbang 5

Dalhin ang mga haddock fillet sa labas ng kawali at ilipat ang mga ito sa isang serving dish. Itaas ang mga ito gamit ang sauteed na bawang at maglingkod sa kanila mainit.