Kung paano magluto ng isda sa isang mabagal na kusinero

Ang susi sa pagluluto ng isda sa isang mabagal na kusinilya nang hindi ginagawang masarap ang iyong bahay tulad ng pagkaing-dagat ay upang balutin ang isda sa foil. Mahalagang pagluluto ka ng isda sa mabagal na kusinilya, at ang mga palara ay hindi lamang ang mga amoy kundi pati na rin ang kahalumigmigan at mga panimpla, na iniiwan ka ng isang malambot, patuyuin na nilagang. Ang mga isda ay hindi nagtagal upang lutuin sa mabagal na kusinilya, kaya hindi mo ito mabubuksan at ipaalam ito sa lahat ng araw, ngunit maaari mong i-on ang iyong pansin sa paggawa ng mga pinggan at dessert habang ang mga seafood cooks.

Video ng Araw

Hakbang 1

Gupitin ang mga isda tungkol sa laki ng isang deck ng mga baraha.

Hakbang 2

Gumupit ng isang piraso ng aluminyo palara sapat na malaki upang ganap na balutin sa paligid ng isa sa mga piraso ng isda. Ilagay ang foil flat sa counter.

Hakbang 3

Banayad na asin at paminta sa magkabilang panig ng isang piraso ng isda. Ipatong ito sa gitna ng aluminyo palara.

Hakbang 4

Itaas ang isda na may dalawang hiwa ng limon.

Hakbang 5

I-fold ang mga tuktok at ibaba sa gilid ng palara at magkulugol sa kanila upang makagawa ng isang maluwag na pakete ng foil. Dahan-dahang pilitin ang mga dulo nang paitaas at tinipis upang maiwasan ang mga paglabas.

Hakbang 6

Ulitin ang mga hakbang 2 hanggang 5 upang balutin ang lahat ng isda. I-stack ang mga packet ng foil sa mabagal na kusinilya.

Hakbang 7

Takpan ang mabagal na kusinilya at lutuin ang isda nang mababa sa loob ng 3 oras. Alisin ang isa sa mga packet at malumanay na subukan ang isda sa isang tinidor. Kung ito ay madaling litaw at mga natuklap madali, pagkatapos ay ang isda ay tapos na. Kung hindi madali itong mag-flake, magluto ng mga packet para sa isa pang oras.

Mga bagay na Kakailanganin mo

• £ 2 ng iyong mga paboritong fillet ng isda
• Aluminum Foil
• Salt at paminta
• 1 lemon, hiniwa sa manipis na wedges

Tips

• na may mga hiwa ng dayap at magdagdag ng liwanag na patubigan ng cilantro sa bawat packet para sa isda na may Mexican flair. Pumili ng mas makapal na mga piraso ng isda para sa mga pinakamahusay na resulta.