Kung paano Mag-Cook Chicken Breasts sa isang Ronco Rotisserie

Ito ay mahirap upang matalo ang lasa ng isang rotisserie manok na inihaw hanggang sa ito ay malambot na ito ay laganap ang buto. Nag-aalok ang Rotisserie chicken ng masarap na alternatibo sa pinirito na manok at mas mababa ang taba. Ang Ronco Rotisserie ay isang countertop oven na may isang natatanging kalamangan sa ilang iba pang mga tatak dahil ito ay nag-aalok ng flat flat spit na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng mga pagkain tulad ng mga suso ng manok sa rotisserie pagiging perpekto.

Video ng Araw

Hakbang 1

Dukutin ang mga suso ng manok sa refrigerator kung nagyelo. Kung lasaw, ang iyong manok ay magluluto nang mas pantay.

Hakbang 2

Trim anumang nakikitang taba at labis na balat mula sa mga suso ng manok. Ang mas malaking bahagi ng taba ay hindi maaaring magluto nang ganap sa maikling panahon na kinakailangan para sa pagluluto. Maaari mong alisin ang balat pagkatapos, ngunit iwanan ito upang magluto at upang maiwasan ang karne mula sa pagpapatayo.

Hakbang 3

Season iyong mga suso ng manok. Maaari mong gamitin ang isang spice kuskusin sa buong piraso ng karne. Kung gusto mo, maaari ka ring magtrabaho ng isang maliit na patak ng mantikilya sa ilalim ng balat upang baste ang karne habang nagluluto ito. Salt and pepper ang mga suso ng manok kung hindi ka gumagamit ng spice rub.

Hakbang 4

I-spray ang mga dibdib sa pagluluto sa spray ng pagluluto. Ito ay makatutulong upang maiwasan ang malagkit at tulungan ang mga seasoning na sumunod sa karne. Pagwilig ng flat spit basket sa itaas at ibaba sa spray ng pagluluto.

Hakbang 5

Ilagay ang mga dibdib ng manok sa basket, na nagbibigay-daan sa puwang sa pagitan ng mga piraso. Ito ay makakatulong sa mainit na hangin ng oven na nagpapalipat-lipat.

Hakbang 6

Ilagay ang drip pan sa rotisserie oven. Habang nagluluto ang manok, bubunutin ng taba ang karne sa pan para mas madaling malinis. Snap ang basket na sarado at ilagay sa hurno sa tuhugan rods at papunta sa mga gulong na dumura sa magkabilang panig.

Hakbang 7

Itakda ang oven para sa normal na pag-ikot. Ang Ronco Rotisserie ay walang adjustable setting ng init. Itakda ang oras para sa 25 minuto.

Hakbang 8

Suriin ang temperatura ng mga suso ng manok na may instant-read thermometer matapos ang timer napupunta. Inirerekomenda ng Service Safety and Inspection Service ng USDA ang panloob na temperatura ng hindi bababa sa 165 degrees F.

Hakbang 9

Iwanan ang mga dibdib ng manok sa oven ng ilang minuto na kung ang temperatura ay mas mababa sa 165 F. > Hakbang 10

Maingat na tanggalin ang mga tuhod at flat spit basket mula sa oven kapag tapos na ang manok.

Hakbang 11

Takpan ang mga dibdib ng manok nang maluwag sa aluminyo palara habang inihahanda mo ang natitirang bahagi ng iyong pagkain. Ang panloob na temperatura ng manok ay babangon ng ilang degree pagkatapos pagluluto upang matiyak ang ligtas na pagkain.

Mga bagay na kakailanganin mo

Knife

• Spice rub (opsyonal)
• spray ng Cooking
• Instant-read thermometer
• Aluminum Foil
• Tips

ang drip pan na may aluminum foil.Huwag kang mag-aalala kung ang claw rods clunk habang sila ay paikutin. Habang ang oven heats, ang metal ay palawakin at ang clunking tunog ay titigil.

• Mga Babala

Kapag tinanggal mo ang pagpupulong, ilagay ito sa ibabaw ng init na lumalaban o sa lababo. Palamigin ang anumang mga tira ng manok sa loob ng dalawang oras upang maiwasan ang mapanganib na paglago ng bakterya.