Malusog Vegetarian Quinoa Chili Recipe

1. PREP
2. 30 m

• Cook
• 1 h
• TOTAL
• 1h 30m

Ang masarap na recipe na ito ay kagandahang-loob ng Peru Delights.

INGREDIENTS

SERVES 8

• 1/2 tasa Quinoa
• 1 tasa Tubig
• 2 tbsp Olive Oil, Extra Virgin
• 1 malaking Yellow sibuyas
• 32 g Jalapeno
• 1 tasa Karot
• 1 tasa Celery
• 1 malaking Green Bell Pepper
• 1 zucchini
• 4 cloves Bawang sibuyas
• 15 ans Black, Beans
• 15 ans Beans, 15 ans Pinto Beans
• 15 ans Diced Tomatoes
• 1 tbsp ground cumin
• 2 tbsp Chili Powder
• 2 tsp Oregano
• 1 tsp Spices - Smoked Paprika
• 1 pinch salt and pepper >
• DIREKSYON

1 Sa isang kasirola sa daluyan ng init dalhin 1 tasa ng tubig sa isang pigsa. Magdagdag ng quinoa at ibababa ang init sa isang simmer. Cook sakop hanggang sa ang lahat ng tubig ay buyo (15-20 minuto). Itabi. 2 Sa isang malaking kasirola, init ang langis ng oliba sa katamtamang init. Idagdag ang sibuyas at lutuin hanggang malambot (mga 5 minuto), paminsan-minsan na pagpapakilos. Magdagdag ng jalapeno, karot, kintsay, paminta ng paminta, pipino, at bawang, at magluto, madalas na pagpapakilos, hanggang ang mga gulay ay magsimulang lumambot (mga 10 minuto). 3 Gumalaw sa pichuberries at lutuin sa loob ng isa pang 3-5 minuto, hanggang sa simulan nilang ilalabas ang ilan sa kanilang mga juice. 4. Magdagdag ng lutong quinoa, beans kasama ang kanilang mga juices, mga kamatis na may juice, kumin, chili powder, oregano, paprika, asin, at paminta. Haluin mabuti. 5. Takpan ang kawali at hayaang kumain ang chili sa mababang init para sa 25-30 minuto o hanggang mabangong. 6. Maglingkod ng mainit-init, kasama ang alinman sa mga sumusunod na opsyonal na mga toppings: tinadtad na mga scallion, avocado slice, sour cream o plain yogurt na Griyego, pinutol na repolyo o litsugas, tortilla strips, lime wedges, tinadtad na pichuberries.

IMPORMASYON NUTRISYON

325 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 1 servings

7g Fat

52g Carbs

13g Protein

Saturated Fat 1g

Cholesterol 1mg
0%	Sodium 897mg
37%
Carbohydrates 52g	26%
Protein 13g	8%
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang nakapagpapalusog sa isang serving ng pagkain nag-aambag sa isang araw-araw na pagkain. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga Recipe	10 Mababang Carb Breakfast na Punan Mo Up
Mga Recipe

16 Mga Meryenda na OK sa Kumain sa Gabi

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Spicy Cucumber Clap

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art Iyon Instagram Ay Nahuhumaling Sa

Mga Recipe

4-Ingredient Banana Pancake

Mga Recipe

Walang-Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding >