Malusog na Vegan Butternut Squash Pho Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • Cook
  • 18 m
  • TOTAL
  • 33 m

Ang aming bersyon ng pho ng pho ay may kamangha-manghang butternut squash at tons ng lasa.

INGREDIENTS

SERVES 4

  • 1 tbsp Peanut Oil
  • 1 tasa White Onion
  • 2 hiwa raw luya
  • 2 tasang inihaw na butternut squash, walang asin
  • 6 tasa Mababang Sodium Vegetable Broth
  • 1 tbsp Naturally Brewed Soy Sauce
  • 1/2 tsp Sea Salt
  • 3 medium scallions
  • 1 magbubunga ng dayap juice
  • 1/4 tasa Basil, sariwang
  • 8 ans Organic Brown Rice Noodles

DIREKSYON

1 Heat ang langis sa isang malaking kasirola o stockpot sa medium-high. Idagdag ang sibuyas at sauté hanggang sa lamog, mga 5 minuto. Idagdag ang luya at sauté sa loob ng 30 segundo. 2. Idagdag ang kalabasa (10 ounces), sabaw, toyo, at asin at dalhin sa isang pigsa sa ibabaw ng mataas. 3 Dalhin ang init sa daluyan-mababa at magluto ng 8 minuto o hanggang ang kalabasa ay malambot, paminsan-minsang pagpapakain. 4. Dalhin ang init sa medium-mataas at pukawin sa noodles. Kumulo para sa 2 minuto, o hanggang sa malambot ang mga pansit. 5 Off ang init at pukawin sa scallions at dayap juice. Ayusin ang pampasarap. 6 Magsanay sa mga mangkok, iwiwisik ang basil, at maglingkod. 7 Mga Tala: 8 Palamuti sa isang maliit na bilang ng mga sprout ng bean at isang dagdag na pisilin ng dayap gaya ng ninanais. 9 PC: Jackie Newgent

IMPORMASYON NUTRISYON

274 MGA KALAGAYAN SA SERVING

Laki ng Paghahatid: 4 tasa

5g Taba
52g Carbs
5g Protein
Saturated Fat 1g Cholesterol 0mg
0%
Sodium 737mg 30%
Carbohydrates 52g 25%
Protein 5g 3%
* Ang% Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung gaano karami ang nakapagpapalusog sa paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. 2, 000 calories isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
IKAW ANG DAHIL KATULAD
Mga Recipe
16 Mga Meryenda na OK sa Kumain sa Gabi

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Avocado Art Iyon Instagram Ay Nahuhumaling Sa

Mga Recipe

Hindi -Cook Vegan Madilim Chocolate Pudding

Mga Recipe

10 Mababang Carb Almusal na Punan Mo Up

Mga Recipe

4-Ingredient Banana Pancake

Mga Recipe

Paano Gumawa ng Spicy Cucumber ng Kaluluwa >