Mahalagang Nutrients na Nagbibigay ng Enerhiya

Ang katawan ay nangangailangan ng enerhiya upang suportahan ang sarili nito at gawin ang lahat ng mga tungkulin ng pang-araw-araw na buhay. Ang proseso ng pag-convert ng nutrients mula sa pagkain sa enerhiya ay tinatawag na cellular respiration. Ang enerhiya mula sa prosesong ito ng biochemical ay nakuha sa isang kemikal na tinatawag na adenosine triphosphate (ATP). Ang kasunod na breakdown ng ATP ay naglalabas ng enerhiya na kailangan upang himukin ang mga function ng cellular. Ang karbohidrat, taba at protina ay nagbibigay ng kinakailangang gasolina para sa produksyon ng enerhiya mula sa pagkain. Bukod pa rito, ang thiamin, niacin, riboflavin at iba pang mga bitamina B ay tumutulong sa pag-convert ng nutrients sa enerhiya.

Video ng Araw

Carbohydrates

Ang mga carbohydrates sa anyo ng mga sugars, lalo na sa glucose, ay gumaganap bilang ginustong gasolina ng katawan para sa produksyon ng enerhiya. Ang asukal ay madali at mabilis na nasira down upang makabuo ng enerhiya. Ayon sa artikulong Agosto 2015 na inilathala sa "Isinasagawa sa Molecular Biology at Translational Science," ang carbohydrates at taba ay nagsisilbi bilang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya kapag ang katawan ay nasa kapahingahan. Sa katamtamang ehersisyo, ang carbohydrates ay nagbibigay ng halos kalahati ng enerhiya na kinakailangan. Sa panahon ng ehersisyo na may mataas na intensidad, dalawang-katlo ng enerhiya ang ginagamit ay nagmula sa metabolismo ng carbohydrate. Ang asukal ay naka-imbak sa mga kalamnan at atay bilang glycogen, na maaaring mabilis na masira sa glucose habang ang enerhiya ay nangangailangan ng pagtaas. Ang katawan ay maaari ring gumamit ng iba pang mga simpleng sugars mula sa mga pagkain, tulad ng fructose at galactose, upang makabuo ng enerhiya.

Mga Taba

Mga taba at carbohydrates nagtutulungan upang matiyak na ang katawan ay may sapat na enerhiya sa iba't ibang mga sitwasyon. Gram para sa gramo, ang pandiyeta sa pagkain ay nagbibigay ng mas maraming enerhiya kaysa sa carbohydrates. Ang mga panggagaling na pandiyeta ay pinoproseso sa triglyceride at libreng mataba acids, na kumakalat sa dugo at umiiral din sa loob ng kalamnan, atay at taba ng imbakan na mga cell, na kilala bilang adipose tissue. Ang mataba acids ay nasira down sa ilang mga proseso ng kemikal upang makabuo ng ATP. Karamihan sa mga medyo mababa ang antas ng enerhiya na kinakailangan kapag ang katawan ay nasa pahinga ay nagmumula sa taba metabolismo. Sa pag-ehersisyo ng katamtaman-intensity, ang asukal sa metabolismo ng asukal at taba ay halos magkakaroon ng katumbas na halaga ng enerhiya.

Bilang karagdagan sa antas ng aktibidad, ang iba pang mga kadahilanan ay nakakaimpluwensya sa balanse sa pagitan ng karbohidrat at taba metabolismo sa paglalagay ng gasolina sa katawan. Halimbawa, ang pagtaas ng paggamit ng carbohydrate ay nagpapalit ng pagbawas sa paggamit ng taba para sa produksyon ng enerhiya, tulad ng ipinaliwanag sa artikulo ng Mayo 2014 sa "Sports Medicine." Sa sitwasyong ito, ang mga carbohydrate ay mas gusto na gamitin muna at natupok na taba ay malamang na maiimbak para magamit sa ibang pagkakataon. Sa kabaligtaran, ang mataas na antas ng mga mataba na asido sa dugo at mga kalamnan ay may posibilidad na bawasan ang antas ng paggamit ng mga carbohydrates, lalo na sa pamamahinga at sa panahon ng mga aktibidad na mababa ang intensity.

Protina

Ang mga protina sa protina ay nabagsak sa kanilang mga amino acid na sangkap, karaniwang tinutukoy bilang mga bloke ng protina ng protina. Ang katawan ay pangunahing gumagamit ng amino acids upang gumawa ng mga bagong protina, na ginagamit para sa paglago, pagpapanatili at pagkumpuni ng mga kalamnan at iba pang mga tisyu sa katawan. Ang mga amino acids mula sa pandiyeta protina ay maaaring gamitin para sa produksyon ng enerhiya, ngunit sa pangkalahatan lamang bilang isang huling resort. Ang ilang mga amino acids ay maaaring magamit upang gumawa ng glucose sa fuel production ng enerhiya. Ang iba pang mga amino acids ay maaaring gamitin sa mga alternatibong path ng biochemical upang makabuo ng ATP para sa enerhiya. Sa panahon ng pagbabata ehersisyo o kapag ang pagkain ay naglalaman ng hindi sapat karbohidrat at taba, ang katawan ay break down na kalamnan at iba pang mga tissue protina upang bitawan amino acids na maaaring pagkatapos ay ginagamit upang makabuo ng enerhiya.

B Vitamins

Ang isang artikulo sa pagrerepaso ng Pebrero 2016 na inilathala sa "Nutrients" ay nagpapahiwatig ng kahalagahan ng lahat ng bitamina B para sa produksyon ng ATP. Ang isang hindi sapat na supply ng alinman sa mga bitamina na ito ay maaaring makapagpabagal sa paghinga ng cellular. Ang Thiamin, riboflavin at niacin ay ang mga pangunahing bitamina B na kasangkot sa metabolismo ng enerhiya. Mahalaga ang Thiamin para sa conversion ng mga carbohydrates sa enerhiya at matatagpuan sa mga pagkain tulad ng baboy, karne ng baka, mga binhi at mani. Nakikilahok ang Riboflavin sa maraming metabolic pathways na kasangkot sa pagbuo ng enerhiya mula sa carbohydrates, taba at protina. Ito ay nangyayari sa maraming halaga sa mga pagkain tulad ng gatas, karne ng laman, mga itlog, pinatibay na mga produkto ng butil, mga almond at yogurt. Nakikilahok din si Niacin sa maraming biochemical pathways na may kaugnayan sa breakdown at conversion ng enerhiya ng carbohydrates, protina at taba. Ang mga pinagkukunan ng niacin ay may kasamang manok, tuna, karne ng baka at pinatibay na mga produkto ng butil.

Iba pang mga bitamina B na kasangkot sa produksyon ng enerhiya ay kinabibilangan ng pantothenic acid at biotin. Ang Pantothenic acid ay isang pasimula sa produksyon ng isang kemikal na tinatawag na coenzyme A, na nakikilahok sa mga path ng biochemical na bumubuo ng enerhiya mula sa carbohydrates, taba at protina. Ang biotin ay kumikilos sa maraming metabolic enzymes upang mapadali ang iba't ibang mga reaksyon na kasangkot sa mga pathways biochemical pathways ng enerhiya.

Mga Babala at Pag-iingat

Kumunsulta sa iyong pangunahing tagapagbigay ng pangangalaga kung nakakaranas ka ng isang hindi maipaliwanag na pagbaba sa enerhiya o humingi ng dagdag na antas ng iyong enerhiya. Maraming mga medikal na kondisyon at gamot ang makakaapekto sa antas ng enerhiya mo. Magsalita sa isang medikal na tagapagkaloob bago kumuha ng anumang mga pandagdag tulad ng ilang maaaring makagambala sa mga gamot o maging sanhi ng mga side effect. Ang isang referral sa isang rehistradong dietitian ay maaaring kinakailangan upang suriin ang iyong diyeta at tukuyin kung kailangan ng mga pagbabago.